Лесни начини за намаляване на мазнините в готвенето
1. Използвайте спрей за готвене вместо масло или масло; или поне да избирате течни масла над твърди мазнини (за предпочитане масло от канола или зехтин)
- Дали мазнините за готвене съдържат наситени мазнини?
- Направете свой собствен спрей за готвене
- Добри мазнини, лоши мазнини
- Масло срещу маргарин
- Екстра-лека маслиново масло е нискомаслено масло?
- Сърдечно-здраво масло от канола
2. Избирайте пилешкото гърди извън кожата
- Сладкото на пилешки гърди без кожа
- Ниски мазнини пилешки рецепти
- Ще стане свинското ново пиле?
- Свинско рецепти
- Говеждо в диета с ниско съдържание на мазнини
- Рецепти с ниско съдържание на мазнини
3. Почистете всички видими мазнини от месото
4. Вместо да ги пържите, грил, настъргайте, изпечете, задушете, парете, постете, бавно гответе и микровълновите. Sautéing е добре с минимални количества петрол, или вместо това използвайте спринцовка с неръждаема стомана или бульон
- Методи за готвене с ниско съдържание на мазнини
- Ниските мазнини се разбъркват
- Фолийни пакети
- Ниско мазнини Crockpot готвене
5. Извадете мазнината от варени меса и ги отлепете с кухненска хартия, ако е необходимо
6. Използвайте зеленчуци, боб или пълнозърнести храни, за да замените част от съдържанието на месо в хамбургери, месо, и чили
- Как да си направим нискомаслени бургери
- Нискомаслен югозападен бургери
- Мини фигурки
- Пинто Бийн и Сладка царевица Чили
7. Поставете пилето и рибата в галета, вместо да ги разтопите, и ги изпечете, вместо да ги изпържите
- Печена риба
- Пилешки хапки
- Царевично пиле
8. Изберете колбаси от пилешко или пуешко месо вместо свински или говежди колбаси
- Пилешка наденица Разбъркайте Фрай
- Пицария с наденички, гъби и червена пипер
- Коктейли от пилешко месо Al Fresco
9. Изберете канадски бекон или пуешко бекон вместо обикновен бекон
10. Използвайте едно яйце и две яйца на човек в любимите си ястия или сладкиши; или нарязани мазнини и холестерол изцяло чрез използване на заместител на яйца
- Какво е заместител на яйцата?
- Как да направите долен мазнини омлет
- Тиквички и гъби Frittata
- Лятна фригита
11. Заменете две месни ястия всяка седмица с риба или вегетариански ястия
- Без месо понеделник
- Боб и зеленчуци
- Зеленчукова кърица
- Патладжан Печете
- Растителна лазаня
- Farfalle с аспержи и чери домати
- Маринарски сос
- Рибни и морски дарове Рецепти
12. Използвайте пилешки бульон без мазнини или мляко без мазнини в картофено пюре, супи, сосове и ястия
- Какво представляват картофите от Сладки пюре?
- Пилешка и оризова супа
- Италианска зеленчукова супа
- Супа леща
13. Опитайте изпареното мляко без мазнини в кремообразни супи и бонбони вместо тежък крем
14. Направете вашите пайове или линиите си с фило тесто, вместо редовно сладкиши
- Фило тесто за сладки пайове и сладкиши
- Как да използвате Phyllo тесто
- Чери обороти
- Праскови торти
- Blackberry Apple Tarts
- Крушка от червена боровинка
15. Вместо да правите или купувате пържени картофи, пържени картофи
16. Използвайте билки, подправки, плодове и салса, за да вкусите храната си
- Манго-Домат Салса
- Манго-черен боб Салса
- Spice-Rubbed Cod
- Изпечени зъби Тилапия
- Лимон-мащерка Халибут
- Подправки от свинско месо
- Печена сьомга, обработена с подправки
- Свинско
17. Заменете сиропи с намалено съдържание на мазнини за пълномаслени и намалете количеството, което използвате
18. Изберете заквасена сметана с намалено съдържание на мазнини или кисело мляко вместо пълномаслени варианти за ястия, спагети, спрейове и превръзки
- Оформяне на кремообразна салата
- Югозападна пилешка салата
- Турция и зелен боб салата
- Пиле и салата от ябълки
- Червен пипер Dip
- Спанак Dip
- Ягодово сирене
19. Използвайте кремообразно сирене с намалено съдържание на мазнини или мазнини, вместо редовната версия за сирене
- Намалена маслена тиква
- Нискомаслена лятна сирена
- Намалена мазнина
20. Заменете част от мазнините в печени продукти с ябълково яйце, кисело мляко или нискомаслено мляко
- Сладоледена торта
- Нискомаслено брашно
- Торта от моркови
- Лимон тиквички хляб
- Ирландски сода хляб
- Кайсиеви джинджифил мъфини