Търсите лесна рецепта за млечни продукти и вегански вафли? Ето едно, което да опитате. Тези вегетариански вафли са нискомаслени (почти без мазнини, всъщност!) И се произвеждат от пълнозърнесто брашно. Е, половин пълнозърнесто брашно! Те използват ябълково масло вместо масло, така че те са почти без мазнини, въпреки че соевото мляко добавя тривиално количество естествена мазнина.
Перфектната веганска вафла може да бъде малко неуловима, тъй като има толкова много фактори в игра. Веганските вафли са известни със залепването. Това е така, защото те имат по-малко мазнини от вафлите, произведени от масло и млечно мляко, а тази конкретна рецепта за вегански вафли, която изобщо не съдържа масло, масло или маргарин, има дори по-малко мазнини от повечето рецепти. Така че ще трябва да се уверите, че вафлетовото ви желязо е добре намазано, за да избегнете проблеми със слепването.
Друг бърз съвет за правилните вегански вафли у дома? Бъдете търпеливи и дайте на вафлата си достатъчно време, за да се нагреете равномерно и равномерно. Подобно на крепките (и по-специално на вегетарианските крепове ) понякога изглежда, че първите партиди вафли, които правите, винаги са малко и голяма част от това е свързана с неравномерната температура на повърхността на готвене, така че бъдете търпеливи! Перфектната домашна веганска вафла струва чакането!
Превъртете надолу, за да опитате повече вегански идеи за закуска и домашно приготвени вафли рецепти.
Какво ви е нужно
- 1/2 чаша бяло брашно
- 1/2 чаша пълнозърнесто брашно
- 2 супени лъжици прах за печене
- 1/4 ч. Л. Сол
- 1 чаша соево мляко (или друго
- млечен заместител на мляко )
- 1/2 чаша ябълково пюре
Как да го направим
Първо, не забравяйте да подгрявате и леко да мазнина вафлата си желязо (обичам да използвам кокосово масло готвене спрей за вземане на палачинки и вафли, тъй като миризма невероятно, тъй като готвачи). Дайте на вафлето си много време, за да се нагорещи, за да се осигури равномерна температура на готвене за вафлите ви.
В средна купа комбинирайте брашното, цялото пшенично брашно, бакпулвера и солта, разбърквайте, за да се съчетаете добре.
След това добавете соевото мляко (или друг вегетариански млечен заместител) и ябълковото брашно към сухите съставки и разбъркайте всичко заедно, за да се съчетаят, докато се смесят добре.
Изсипете вафленото си тесто във вашето леко намазано (и горещо) вафлено желязо и гответе, докато вафлите ви са леко златисто кафяви.
Не беше ли толкова лесно? Насладете се на домашно приготвените от вас пълномаслени млечни продукти и вегански вафли!
Не сте сигурни какво да ги заредите с тях? Кюле сироп е традиционен, разбира се, но агавеният нектар или кафяв ориз сироп би бил добър, ако искате да избягвате рафинирана захар, или опитайте плодов компот или дори само плодове запазва за нещо малко по-здравословно.
Повече вегетарианска и веганска закуска Рецепти:
- Мазнини без мазнини от маслини от вегански ябълки
- Как се прави тофу
- Броколи и швейцарско сирене Quiche Recipe
- Пикантна тофу каша
- Веган Броколи Куич
- Нискомаслено веганско бананово хляб
- Вегански тиквички хляб
- Картофи и лук Тофу Фриттата
- Лесно веганска палачинка рецепта
- Вегански боровинкови палачинки
- Веган Лакес
- Вегетариански тиквички
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 162 |
| Общо мазнини | 5 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 1,070 mg |
| Въглехидрати | 27 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 4 g |