Обичам да правя пилешко месо Cordon Bleu , което е пиле, пълнено със шунка и сирене, покрито с трохи от хляб, след това изпечено до нежно, особено когато е толкова лесно! Защо да не го превърнете в основна салата? Харесва ми да превръщам рецепти в салати за основни ястия; вижте и салата от паста Cobb .
Аз просто комбинирам пиле, шунка, сирене, грах и други зеленчуци в кремав горчичен сос с някои ротинови тестени изделия, за да направите тази прекрасна рецепта. Това е вкусна и освежаваща салата и хубава промяна от класическите тестени изделия или пилешки салати.
Всичко, от което се нуждаете, за да служите с тази салата, е чаша лед чай и може би някои breadsticks или кифли. Това прави прекрасна вечеря в гореща лятна нощ или голям обяд на верандата.
Какво ви е нужно
- 1 (15-унция) опаковка паста
- 1 чаша майонеза
- 3/4 чаша обикновен кисело мляко
- 1/3 чаша Дижон горчица
- 3 супени лъжици лимонов сок
- 1 супена лъжица захар
- Сол и пипер на вкус
- 3 чаши нарязани варени пилешки гърди
- 2 чаши нарязана шунка
- 2 чаши нарязани на кубчета бебешко сирене
- 1 (16-унция) пакет замразени бейзболни грах, размразени
- 1 чаша нарязан целина
- 2 чаши гроздов домати
- 1/3 чаша нарязан зелен лук
Как да го направим
Вземете голяма чаша вода до кипене.
Междувременно, в голяма купа комбинирайте майонеза, кисело мляко, горчица, оцет, захар и сол и черен пипер на вкус; разбъркайте добре с тел.
Подгответе месото и всички зеленчуци.
Пригответе макароните до алдене. Изцедете и добавете към дресинга в купа заедно с пилето, шунката, сиренето, грах, целина, домати и зелен лук. Разбъркайте леко, за да смесите.
Покрийте и охладете за 2 до 3 часа преди да сервирате.
Съхранявайте остатъците, добре покрити, в хладилника до 3 дни.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 690 |
| Общо мазнини | 41 g |
| Наситените мазнини | 14 g |
| Ненаситена мазнина | 11 g |
| Холестерол | 101 mg |
| натрий | 448 mg |
| Въглехидрати | 44 g |
| Диетични фибри | 5 g |
| протеин | 36 g |