Тази фантастична рецепта за барбекю царевица използва популярната комбинация от сладък мед и леко пикантния вкус на дижонската горчица. Добавете бата приблизително до края на времето за готвене, за да създадете богат карамелизиран външен слой към царевицата.
Какво ви е нужно
- 4 до 6 уши от
- царевица , люспи и коприна отстранени
- 1/3 чаша мед
- 1/4 чаша дижонска горчица
- 3 супени лъжици зехтин или зехтин
Как да го направим
- Премахнете обвивките и коприната от царевицата и поставете в контейнер с вода. Оставяйте царевицата да се накисва за 1 до 2 часа.
- Загрейте грила за средна температура. Комбинирайте мед, горчица, сол и масло в средна купа. Поставете царевица върху грила и оставете да готвите за 6 до 7 минути, като се уверите, че сте се объркали често през целия процес на готвене. Нанесете батета непрекъснато през последните 3 до 4 минути готвене. Извадете от топлина и сервирайте.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 706 |
| Общо мазнини | 7 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 119 mg |
| Въглехидрати | 173 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 0 g |