Една единична бъчва версия на Knob Creek
Knob Creek, известен супер-премиум бърбън, направен от Jim Beam и почитан от бургонските ентусиасти по целия свят, сега се присъединява към Knob Creek Single Barrel Reserve. Любителите на Бърбън трябва да се радват, защото Knob Creek Single Barrel Reserve е един от най-добрите бубон в Америка.
Какво е резервоара за единичен барел?
Single Barrel Reserve е изискана селекция от едно и също уиски, използвано за производство на Knob Creek .
Разликата е в броя на бъчвите, от които произхожда уискито.
За да създадете стандартния израз на Knob Creek, много бъчви се избират от наличния запас от готови уиски. След това те се смесват , за да създадат този вкус на Knob Creek.
В случая на резервоара за едноцветни бъчви индивидуалните бъчви се избират за уникалните си вкусове и специални нюанси, които правят уискито малко по-добре от останалите. Уискито не се смесва и профилът на вкуса за всяка партида от резервоара за единични бъчви може да се промени въз основа на бурето, избрано за бутилка по това време.
Единичният барел резерв също е бутилиран на 120 доказателство, за разлика от Knob Creek 100 доказателство. Двамата са на възраст от 9 години.
Прегледът на
нос
При 120 доказателства, Knob Creek Single Barrel Reserve е почти бутилиран при пълна сила на бурето. Някои фенове на "Бурбон" ще открият това прилично удоволствие, но повечето ще искат да добавят няколко капки студена вода, за да освободят напълно вкусовете и ароматите на този великолепен бърбън.
Без вода този бърбън пакетира голям алкохолен удар, последван от нотки на канела, ванилия и карамел. Само с малко вода, обаче, Knob Creek Single Barrel Reserve се отваря, с пикантни ръжени нотки, топъл дъб и екзотична медена яркост започва да се появява.
Тяло и палат
Това е уиски, което може да се справи с вода, без да загуби богатото си тяло и тъй като водата действа магията му, започват да се появяват повече вкусове.
На небцето, доминират богати тъмни шоколадови нотки, заедно с пикантни ръжени и канелени вкусове. Съществува солиден дъбов компонент и бахар, индийско орехче и карамфил и подтони от топла ванилия. Резултатът е вкусно, сложно и напълно забележително уиски от бербон.
завършек
Knob Creek Single Barrel Reserve има дълъг, сложен и напълно приятно покритие. Най-напред се появяват повече аромати на млечен шоколад, разпръснати с богато горещо какао и черен орех и пухкави нотки преди канела, подправки от ябълково пюре, преди да завършат с топъл тониран тон на ванилия, който леко отслабва небцето.
Последни мисли
Knob Creek Single Barrel Reserve е една от най-добрите уиски от бирбон на пазара и трябва да се опитаме за феновете на Knob Creek, Jim Beam или просто бербонско уиски като цяло.
Ентусиастите ще се насладят на сравнението на разликата между Knob Creek и Knob Creek Single Barrel Reserve. Съществуват забележителни промени в иначе идентичното уиски, когато дестилаторите започват да свирят с доказателство и единичен барел срещу партиден бърбън.
Освен това, при предложена цена от 40 долара, това е едно от най-добрите уиски на пазара за парите, период.
За Knob Крийк Единичен Барел резерв Бърбън Уиски
- Уиски от Бенцберг от Кентъки навърши 9 години в един нов ароматизиран американски дъбов варел за всяко бутилиране.
- Произведено от Джим Бийм Бърбън в дестилерия "Knob Creek" в Клермон, Кентъки
- Част от колекцията за малки партиди на Джим Бийм
- 60% алкохол / обем (доказателство 120)
- Продават се за около 40 $ / 750ml бутилка
Посетете техния уебсайт
Редактирано от Колин Греъм