Изпълнена с пикантна доброта, тази рецепта за царевица Cajun предлага гъвкавост на вашето ястие. Те могат да бъдат на скара нагоре, нарязани на парчета и използвани в салати, салса, като страна, или като част от раци кипене. Изборът зависи изцяло от вас. Регулирайте количеството подправки, така че да отговарят на вашето небце.
Какво ви е нужно
- Отстранени са от 4 до 6 уши от царевица, люспи и коприна
- 1/2 чаша растително масло
- 3 супени лъжици подправки Cajun
- 3 супени лъжици мляно лука
- 2 скилидки чесън
Как да го направим
- Почистете царевицата, като премахнете обвивката и коприната. Позволете на царевицата да се накисва във вода до 2 часа. Комбинирайте останалите съставки в купата и ги оставете настрани.
- Загрейте грила на средна температура. Поставете ушите на царевица на скара и гответе за 5 минути, като непрекъснато се превръщат. По време на последните 5 минути време на готвене, байте Cajun смес върху царевица. Завъртете често. След като царевицата се направи и подправката се омазнее, извадете от скарата и сервирайте.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 779 |
| Общо мазнини | 19 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 13 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 8 mg |
| Въглехидрати | 165 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 1 g |