Тази сладка картофена торта е направена с вградено покритие от кафява захар и пекани. Кейк микс прави тази торта супер лесна за приготвяне и печене.
Тази рецепта е направена с 29-унция кутия за пълнене на сладки картофени пайове. Това вероятно не е налице във всички области, но можете да направите свой собствен сладък картофен пай пълнеж - минус млякото и яйцата. Вижте съветите за домашно приготвяне на пай.
Какво ви е нужно
- 1/2 чаша кафява захар, опаковани
- 1/2 чаша нарязани пекани
- 1 кутийка ванилова торта смес (френски ванилия, Дънкан Hines, или използвайте масло ванилия торта смес или масло пекан
- 3
- яйца, бити
- 1 29 унция. може да пълнене на сладки картофени пайове на Брус (вж. заместител, по-долу)
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F (177 C / Газ 4). Грис и брашно Bundt тиган или да използвате нестандартно печене спрей с брашно (Baker's Joy, и т.н.).
- В купа комбинирайте кафява захар и нарязани пекани. Поръсете ги в подготвения тиган.
- В смесителна купа с електрически миксер разбъркайте сухата смес от кейкове с набитите яйца и пълненето на сладкия картофен пай. Изсипете в тавата на Bundt и печете около 1 час.
- Изпробвайте с дълга дървена шийка или клечка за зъби - трябва да излезе чиста, когато е поставена в тортата.
- След като сте готови, оставете тортата да стои за 10 до 15 минути върху телената поставка в тигана, след което я обърнете на 10-инчова плоча.
Забележка на Chantilly: "Не е нужно да имате глазура, защото има своя собствена хрупкава кафява захар / пекан.
Експертни съвети
- Ако не разполагате с голяма кутия за пълнене на сладки картофени пайове, направете това основно пайче пълнене (без яйца и мляко). В купа комбинирайте 2 чаши пюре от сладки картофи, 1 чаша гранулирана захар, 1 чаена лъжичка канела от земята, 1 чаена лъжичка смляно индийско орехче и 1 чаена лъжичка ванилов екстракт. Разбърква се добре и се използва в рецептата.
- Имате бамбукови или дървени шишчета на ръка за тестване на дълбоки торти Bundt или тръбни торти.
Може да харесате също и
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 210 |
| Общо мазнини | 15 g |
| Наситените мазнини | 8 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 70 mg |
| натрий | 39 mg |
| Въглехидрати | 17 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 3 g |