Тофу бъркането е популярно бързо и лесно, замесено яйце заместител на вегетарианци и вегани . Повечето вегетариански ресторанти обслужват някаква версия на това ястие за закуска или брънч, но това е просто и лесно да се направи вкъщи с малко повече от тофу, няколко зеленчуци и някои подправки.
Ето някои от най-добрите рецепти, с които да започнете, въпреки че най-вероятно скоро ще откриете, че щом се спрете, нямате нужда от рецепта. Ако сте нови за готвене с тофу, може да искате да проверите как да натиснете първо тофу и да прегледате някои от невероятните неща, които можете да правите с тофу .
01 от 07
Бързо тофу разбъркване със салсаАко сте на кратко време, но искате топла закуска, тофу бъркането е винаги по-бързо от палачинки или дори френски тост , но този тофу разбъркване със салса рецепта е още по-бързо от повечето. Вместо да накълцате чесън и домати, за да добавите към бъркотията, тази рецепта просто използва готовата салса, закупена от магазина. Защо не? Опаковайте го в брашно с тортила и вие имате бърза закуска на тофу, която можете да ядете на бягането.
02 от 07
Гъба тофу бърка с кайен, чили и горещ сосНуждаете се от рано сутрин за отваряне на очите? Тази вегетарианска и веганска рецепта за пикантен гъби с тофу гъба с кайенска пипер трябва да направи този трик. Смесете някои пресни япани пилета, за да добавите към сместа, ако не е достатъчно, или добавете няколко консерви навътре. Излезте от соевия сос, ако имате нужда от него, за да не съдържате глутен или просто използвайте tamari вместо това.
03 от 07
"Бекон и яйца" рецепта тофу бъркамИзпробвайте тази бъркана рецепта от тофу, направена от заместител на вегетариански бекон и тофу-оцветена жълта с хранителна мая за закуска в американски стил. Тофу бекон и яйца!
04 от 07
Тофу и зеленчукова каша със спанакТази рецепта за тофу има много зеленчуци - гъби, домати и спанак. Един рецензент предложи да добави малко соев сос към сместа, за да го направи малко по-салатичен, но едно поръсване със сол и черен пипер непосредствено преди хранене също ще подобри вкусовите качества.
05 от 07
Разбъркана тофу със сиренеАко все още не се храните напълно вегани , добавянето на малко настъргано сирене към вашия тофу катерене може да ви помогне да се преминете от желанието за млечни продукти и към по-здравословна цяла вегетарианска диета. Или, ако ядете веган , опитайте тази основна рецепта за тофу с веганско сирене . Той е направен със зелени кюфтета и домати и подправен с лук и чесън на прах.
06 от 07
Изпечено тофу разбъркванеКъри прах, куркума и малко кимион на прах оживяват тази вегетарианска и тофу каша, и това е една от най -популярните рецепти на смърч! Няколко души са му дали петзвезден ревю, така че ако сте малко колебливи да опитате нов смесен тофу, това е едно, което изглежда, че всеки се наслаждава.
07 от 07
Базов костюм на ТофуТова е добро начало за основна рецепта за домашно тофу . Очевидно можете да го персонализирате по начина, по който избирате, с допълнителни зеленчуци, допълнителни подправки, топинг на горещ сос или като го обвивате в тортила за закуска burrito. Той е направен със зелени чушки и подправен със соев сос, а прекрасният жълт цвят идва от малко хранителни мая и куркума. Малко бял пипер и някои кафяви гъби винаги вървят добре с тофу, когато се опитвате да го промените малко.