Кой не обича френски тост? Храненето на веган не означава, че трябва да се откажете от френския тост - опитайте се да я направите без яйца! Можете също така да използвате хляб без глутен за безглутенова и веганска храна, ако е необходимо.
Тази лесна рецепта за вегетариански френски тост, която не съдържа яйца, използва банани вместо яйца, което им придава сладък вкус. И като използвате банани вместо яйца, не е нужно да използвате търговски заместители на яйца , така че това е страхотна рецепта, ако не се случи, че имате такива. Френският тост е чудесен и за всяко меню за вегански брънч (или веганство BRINNER !).
Много хора обичат да използват гъсто нарязан пълнозърнест хляб, когато правят френски тост, но тази рецепта работи добре с почти всякакъв вид, който избирате. Също така имайте предвид, че рецептата призовава за подправки на тиква, което е "тайна съставка" на готвача при вземането на домашен френски тост, макар че малко канела вероятно е достатъчно и това, което повечето рецепти изискват. Но, като вегетариански готвач, може би искате да направите вегански рецепти, като този, да се откроят само малко, и ако е така, тогава обичайната канела просто не е достатъчно! Опитайте с подправката на тиква, ако имате, и ако не, опитайте да добавите само едно тире от индийско орехче.
Ако сте вегетарианец на френски тост, но се чувствате малко по-приключенски и искате нещо отвъд тази основна рецепта, може да се интересувате от изпробването на някои домашно приготвени вегетариански палачинки или тези пикантни вегетариански палачинки .
Какво ви е нужно
- 2-3 узрели банани
- 3/4 чаша соево мляко (или друго
- млечен заместител на мляко )
- 1 1/2 ч. Л. канела
- 1 ч.л. тиквен пай подправка (по избор)
- 1 ч.л. ванилия
- 8-10 филийки хляб хляб (всеки вид е добре)
Как да го направим
- Първо, смесвайте бананите със соево мляко, канела, подправки от тиква и ванилия в миксер или кухненски процесор. След това изсипете тази смес от банани в пай плочка или широка и плоска чиния, в която можете да натопите хляба си.
- След това предварително загрейте тигана или тиган на средно висока температура.
- Нежно потапяйте всяко парче хляб в приготвеното соево мляко и банан, като внимателно покривате двете страни на всеки парче хляб.
- Разтопете малко вегетариански маргарин в предварително загрятата средно гореща тиган и запържете всяка филия хляб до леко златисто кафяво от всяка страна. Аз също обичам да използвам кокосово масло за готвене на френски тост, тъй като ароматът е просто небесен.
- Сервирайте домашния си вегански френски тост, зареден с малко кленов сироп или вкусен боровинков сос или просто малко вегеанско масло и плодови филийки - каквото искате! И, както винаги, се наслаждавайте на прекрасния си домашен вегетариански френски тост!
Рецепта забележка: Всички съставки в тази рецепта са без глутен, с изключение на хляба, разбира се. Но можете да го подготвите добре за вашите приятели без глутен, ако използвате хляб без глутен. Наслади се!
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 63 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 35 mg |
| Въглехидрати | 15 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 1 g |