Редактирано от Кейти Рабойман.
Тази рецепта за плодова салата е покрита с кремообразна сметана от ванилия, която прави освежаващ десерт или дори блюдо за обяд. Обичам да сервирам тази плодова салата за партита, празници и потапяне. Но понякога правя тази плодова салата само за нас - децата я ядат като лека закуска или дори закуска!
Плодовете, изброени в списъка с съставки, са само предложения - можете да използвате всякакъв вид меки плодове, които харесвате , като малини, къпини, нарязани на праскови, нектарини, сливи или кайсии, а ако имате достъп до пресен ананас, използвайте това също. Често правя това със сладки консервирани мандарински портокали, но вместо това можете да използвате пресни портокали, клементини или мандарини. Някои тънко нарязани ябълки също са хубави.
Не пропускайте: Рецепти за зеленчуци Децата всъщност искат да ядат
Салата на една пръчка
Мексикански стил скара зелен сандвич
Сусам мед Quinoa и моркова салата с авокадо
Заредени със зеленчуци пици
Какво ви е нужно
- 1 (20 унция) може да ананас късове в сок
- 1 чаша заквасена сметана (редовна или с ниско съдържание на мазнини)
- 1 (3.4 унция) пакет мида ванилия пудинг микс
- 2 1/2 чаши нарязани на червено грозде без семена
- 2 чаши нарязани пресни ягоди
- 1 чаша пресни боровинки
- 1 (10 унция) може да мандарин портокали, изцедени добре
Как да го направим
- Изцедете парчетата от ананас, запазвайки сока в 1 чаена чаша за измерване. Ще ви трябва 3/4 чаша сок от ананас; изхвърлете (или пийте!) всяко допълнително. Ако нямате достатъчно сок от ананас, добавете достатъчно вода към сока, за да направите 3/4 чаша. Смесете сок от ананас, заквасена сметана и мида ванилия в малка купа. Покрийте и охладете за 1 час.
- Междувременно също охлаждайте парчетата от ананас.
- Хвани гроздето, ягоди, боровинки, мандарин портокали и парчета от ананас заедно. Поставете плодовата салата във висока чаша, кристална сервираща купа или стъкло, обслужващи ястия. Сложете охладената пудингна смес върху плодовата салата - ако ви харесва малко по-пухкаво, можете да я победите с електрически миксер за минута, преди да я изпечете върху плодовете.
Също така не забравяйте да проверите тези Ягодов чипскейк попа, плодова салата на стик, дълбока ястия ягода сладолед пай , и малина Streusel кафе торта със сладка ванилия мръсотия .
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 182 |
| Общо мазнини | 5 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 15 mg |
| натрий | 71 mg |
| Въглехидрати | 35 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 2 g |