Тази домашна рецепта за млечни продукти и вегански ранчо е съставена от веганска майонеза, соево мляко, чесън на прах и лук на прах за подправка, с едно докосване на оцет от ябълков сайдер и накрая малко пресен магданоз и пресен копър, за да се запълнят всички вкусове. Няколко минали тестери за рецепта дадоха на тази вегетарианска рецепта за ранчото положителни рецензии, както като салатен дресинг, така и като сгъстени и използвани като потапяне. Аз всъщност много предпочитам домашно приготвени вегански ранчови превръзки, за да купуват, тъй като всяка марка от веганска ранчова дреха, закупена от магазина, която някога съм опитвала, винаги ми е вкусвала малко. Това е само моето лично мнение, но те просто не са толкова вкусни, колкото бих искал да бъдат.
Обърнете внимание, че макар често да може да се използва взаимозаменяемо соево мляко и други млечни заместители на мляко (като бадемово мляко, оризово мляко или кокосово мляко), тази конкретна рецепта ще работи най-добре с обикновен или неподсладен соево мляко. Всичко друго може леко да промени вкуса на готовия дресинг.
Ако не сте сигурни какво е веган, ще искате да разгледате тази проста вегетарианска дефиниция тук и ако търсите повече вегански рецепти, ще намерите много вегански рецепти тук .
Вижте също: Повече лесни домашно приготвени рецепти за вегетарианска салата
Какво ви е нужно
- 1 чаша
- веганска майонеза
- 1/4 чаша соево мляко
- 1 ч. Л. Чесън на прах
- 1 ч. Л. Лук на прах
- 1/4 ч. Л. Сол
- почервене на прясно смлян черен пипер или на вкус
- 1 супена лъжица ябълков оцет (обикновен оцет също е добре, но ябълковото ябълково е по-добре)
- 2 ч.л. прясно нарязан магданоз
- 1/2 ч. Леко нарязан копър или 1/4 ч.л. сух
Как да го направим
- Поставете всички съставки, с изключение на магданоз и копър в миксер или кухненски процесор, и ги обработете заедно, докато станат гладки и кремообразни.
- След това добавете пресен нарязан магданоз, копъра и пулса заедно, докато магданозът и копърът са много фино смлени.
- Вкус и регулирайте подправките според вкуса.
- Трансфер до малка купа или контейнер за сервиране (обичам да използвам бурканче) и поставете в хладилника; превръзката ще се сгъсти леко и ще се охлади.
Рецепта Съвет: За да използвате вашето ранчо превръзка като потапяне, просто добавете малко допълнително майонеза и малко по-малко соево мляко, за да станете по-дебели.
Насладете се на вашето домашно вегетариално облекло!
Как да направите здравословни зелени салати? Ето някои творчески начини да направите здравословна зелена салата или разгледайте тези съвети, за да направят една нормална зелена салата вълнуваща, като добавите цвят, текстура и вкус: зелени салати съвети и трикове .
Вижте също:
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 193 |
| Общо мазнини | 21 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 12 mg |
| натрий | 251 mg |
| Въглехидрати | 1 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 1 g |