Тези вкусни пилешки крила с мед са пържени и след това са изпечени в соса им. Това, което го прави истински хит, е, че е много лесно да се подготви!
Какво ви е нужно
- 20 пилешки криле, отстранени върховете
- 2 чаши брашно за общо предназначение
- 2 големи яйца, смесени с 1 супена лъжица вода
- 1 бутилка
- сос за барбекю
- 1/4 чаша мед
Как да го направим
- Отоплявайте маслото до около 350 F в дълбоката фритюрник или използвайте дълбоко тежък тиган или холандска фурна с достатъчно масло, за да покриете няколко крила, лежащи на една плоскост.
- Измийте пилешкото крило и го изсушете.
- Разбийте заедно яйцата и водата. Заделени.
- Смесете заедно сос за барбекю и мед. Направете соса толкова сладък, колкото искате.
- Поставете брашното в чантата за съхранение на храна, след което разклатете крилата в него, за да покриете леко.
- Повдигнете крилата в измиването на яйцата, след това ги хвърлете обратно в чантата. Искаш доста тежко покритие от брашно, така че сосът на барбекюто има нещо, което да се задържи. Може да искате да потапяте и разклащате 2 до 3 пъти, като използвате повече брашно и яйца, ако е необходимо.
- Запържете крилата на партиди, докато са златисто кафяви и хрупкави. Ще ги изпечете по-късно, така че не се притеснявайте, че крилете са добре приготвени. Изцедете пилешките крила на хартиени кърпи.
- Загрейте фурната до 325 F.
- След като пилешките парчета са изгорени и изцедени, потапяйте всяко парче в сместа за барбекю и мед и поставете върху бисквитните листове. Уверете се, че парчетата не се допират един до друг.
- Печете за 15-20 минути, или докато вече не изглеждат блестящи, а пилешките тестове се правят (соковете се изсипват, когато се накисват с нож). Печенето изсушава малко покритието и поставя покритието, за да не падне.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 4164 |
| Общо мазнини | 236 g |
| Наситените мазнини | 66 г |
| Ненаситена мазнина | 94 g |
| Холестерол | 1,404 mg |
| натрий | 2,050 mg |
| Въглехидрати | 42 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 439 g |