Британците знаят как да се забавляват, когато става въпрос за празниците и ще извадят всички спирки, за да направят Коледа и Нова година да излязат с взрив. Вярвайте или не, много приготовления действително започват още през септември, когато е време да се направи традиционната Коледна торта, а след това доста да продължи от там. Независимо дали става под формата на традиционното пудинг, палачинки, вкусни десерти или регионални третира, ние британците знаем как да празнуваме. По-долу предлагаме разнообразие от възможности, които можете да опитате да направите британския начин тази година. Наздраве!
01 от 08
Коледна тортаБританската Коледа никога няма да е истинска без класическа британска коледна торта. Богатите сушени плодове са мариновани в ракия или понякога в ром, а след това смесени в вкусна, богата, силно подправена торта. Тортата може да бъде направена още през септември и след това да се нахрани в периоди с малко повече ракия, за да се улесни зрелището. Идеално или не, сервира се от Бъдни вечер, докато не изчезне, което обикновено не е толкова дълго.
Алтернативата на горната торта е шотландска торта "Дънди" . Докато тази конкретна торта все още е пълна с плодове и ядки, тя не е толкова силно ароматизирана с подправки и не включва ракия. Така че, ако търсите торта, подобна на класическата британска коледна торта, но има по-фин аромат, опитайте Дънди.
02 от 08
Минския пайСлед коледната торта следващото най-популярно лечение, което трябва да служи по време на коледните празници във Великобритания, трябва да бъде палачинката. Отново са плодовете и подправките, този път се държат заедно със сут и обвити в светлина, топящи сладкиши.
Ако искате да позвъните на промените от традиционния, опитайте с пай за френгипан . Макар че това може да е подобно на традиционния пай, той също така има много приветливо покритие от бадемов аромат, подобно на тортата, което осигурява уникална комбинация от аромати.
03 от 08
Коледен пудингИзработването на традиционната коледна пудинг започва в " Неспокойната събота", последната неделя преди началото на "Адвент", която е около пет седмици преди Коледа.
Традицията на пудинг датира от векове, въпреки че през последните години се казва, че е изпаднала в неблагоприятно положение, това не е конкретният случай. Това удоволствие от празниците все още е твърдо закрепено в главната роля на Коледния обяд. След като го опитате, ще разберете защо.
04 от 08
мъничкоНа второ място само за традиционния коледна пудинг е класическа британска дреболия. Дребното ще се появи със сигурност на Бокс ден и отново на новогодишната нощ. Ако сте в Шотландия по време на празниците, най-вероятно ще се натъкнете на нещо съвсем малко , подобно на английския, но с тире от уиски вместо с шери.
05 от 08
Шотландска къдрава хлябВъпреки че това сладко лечение може да се нарече Scottish Shortbread, то се яде навсякъде в Обединеното кралство по време на празниците, което не е изненадващо. Това маслено печене е просто вкусно! Коберът е неразделна част от Hogmanay (шотландска нова година) и е толкова добър, защо го държи само за един ден.
06 от 08
Yule LogА Yule Log е очевиден избор, ако искате да замените традиционния пудинг. Със своята гъба торта, сметана пълнене и слой от шоколад ganache, това отлично лечение е добре си струва усилията. Да, може да е малко трудно да се преобърнете в началото, но като го направите стъпка по стъпка, ще откриете, че не е толкова трудно. Освен това в крайна сметка ще бъдете възнаградени със зашеметяващ десерт!
07 от 08
Столлен тортаСтолън не е британска торта, а като част от британска Коледа, това е определено част от тържествата. Въпреки че може да не е най-лесната рецепта, която определено си струва усилията и със сигурност играе важна роля в празниците, тъй като е богата на плодове и марципан. Много вкусен!
08 от 08
Сладката торта на ВикторияНай-накрая, но със сигурност не на последно място, е най-лекият от купчината тук: Коледната подправка на Виктория Спондж торта. Поемане на все по-популярната торта, която е синоним на печене във Великобритания, тази рецепта има прекрасен, топъл вкус на Коледа, който със сигурност ще се хареса на почти всеки сладък зъб.