Дефиниция на вегетарианец, лакто-ово вегетарианец и др
Когато повечето хора мислят за вегетарианци , те мислят за лакто-ово-вегетарианци: хора, които не ядат говеждо месо, свинско месо, птици, риба, ракообразни, насекоми или птици от всякакъв вид, но ядат яйца и млечни продукти са лакто-ово вегетарианци ("лакто" идва от латински за мляко и "ovo" за яйца). Това е най-често срещаният тип вегетарианец в Северна Америка.
С други думи, вегетарианецът е човек, който не яде никакво месо. Вегетарианецът не яде пиле, хамбургери, пържола, риба, скариди, омари или други животни или морски дарове.
Самата дума може да се използва като съществително, както в "Този човек е вегетарианец ", или прилагателно, използвано за описание на диетата или начина на хранене, както в "Това лице следва вегетарианска диета".
Лакто-вегетарианецът понякога се използва, за да опише вегетарианец, който не яде яйца, но яде млечни продукти. Много хиндуисти вегетарианци са лакто-вегетарианци, които избягват яйцата по религиозни причини, докато продължават да ядат млечни продукти. Научете повече за лакто-вегетарианците тук.
Ово-вегетарианецът се отнася до хора, които не ядат месо или млечни продукти, но ядат яйца. Някои хора са ово-вегетарианци, защото са непоносими към лактозата. Научете повече за ово-вегетарианците тук.
Вижте също:
- Видове вегетарианци
- Какво е веган?
- Лесни вегетариански рецепти
Разбира се, има някакъв дебат за това, какво точно представлява вегетарианска диета и какво прави един вегетарианец. Например, много хора настояват, че яйцата не са вегетарианци и много хора, особено във Великобритания, изключват някои видове сирене от вегетарианска диета.
Ако искате да научите повече за това, ето няколко ресурси, които могат да ви помогнат:
Какво точно правят вегетарианците?
Ще забележите, че вегетарианската диета най-често се определя от това, което изключва , т.е. това, което вегетарианците не ядат , а не това, което ядат, което може да ви остави да се чудите, какво правят вегетарианците?
Вегетарианската диета включва почти всичко (освен месото, разбира се!), Което можете да си представите, от сосове до сок от житни треви: боб, бобови растения като леща, цели зърна като ориз, пшеница и киноа , печени продукти и хляб, кексчета, кроасани и гевреци, всички зеленчуци, тиква като тиква и тиква, плодове, ядки и морски зеленчуци като морски водорасли, преработени и химически храни като Twinkies, MSG и сироп от царевица с високо съдържание на фруктоза, кафе, чай, алкохол, яйца и продукти от яйца (обикновено), млечни и млечни продукти (обикновено) като сладолед, сирене, мляко, сметана, масло , кремообразно сирене, соеви храни като едамам и тофу , месни заместители като зеленчуци и сейтан , билки и подправки (включително подправки за домашни птици !), повечето подправки, като соев сос, Нама Шойу и горещ сос, и вие получавате идеята!
Вижте също:
- Как да стана вегетарианец
- Всички вегетариански рецепти
- Видове вегетарианци