Така че сте решили да отидете вегетарианец или да станете веган . Но сега какво? Ако се опитвате да разберете каква следваща стъпка трябва да бъде, тези бързи съвети ще ви помогнат да направите прехода да бъде вегетарианец. Ето как да отидете вегетарианец.
- Преобразувайте ястия, които вече знаете и се наслаждавайте. Например, изпускайте кюфтета от любимата си рецепта за спагети или заменете с вегетариански заместител на месото като GimmeLean. Шансовете са, че голяма част от това, което вече ядете, може лесно да стане вегетарианец.
Виж също: Най-лесните вегетариански рецепти
- Ако искате да станете вегетарианец, ще искате да изследвате нови храни! Едно от любимите ми неща е да опитам един нов продукт всеки път, когато отида в магазина за хранителни стоки . В резултат на това ям много по-разнообразна диета, откакто стана веган от преди. Въпреки че повечето големи магазини предлагат соево мляко и вегетариански бургери , опитайте да сърфирате в местните магазини за здравословни храни, за да видите какви нови храни можете да намерите. Направете го забавно и вълнуващо да станете вегетарианец!
Вижте също: 100 вегетариански храни, които да опитате - Опитайте го два пъти. Ако мразите определена храна за първи път, като например вегетариански бургери , опитайте я отново по-късно, използвайки различна марка или подготвена по различен начин или с различни подправки и подправки. Не всички продукти са еднакви и може да предпочетете един продукт или стил на подготовка. Например, ако сте използвали микровълнова фурна вегетарианец за първи път, опитайте да я изпечете на следващия път.
- Разгледайте магазини за здравословни храни. Винаги има нещо ново, което да опитате, а персоналът може да ви помогне да намерите това, което търсите или да дадете съвети за това кои продукти са най-подходящи.
Вижте също: Пазаруване за вегетариански съставки
- Дайте си почивка! Не хвърляйте кърпата, ако не можете да устоите на този бургер. Просто поемайте дъх и решавайте да направите по-добро при следващото хранене. Друга идея е да си позволите един ден в седмицата да ядете месо. Ако ви е трудно да се придържате към вегетарианска диета, има много по-голяма вероятност да пропуснете нещо, знаейки, че можете да се отдадете на събота или неделя. Предоставянето на почивка в краткосрочен план, вместо да се откажете, ще ви помогне да станете вегетарианец в дългосрочен план.
- Бъди търпелив! Може да ви е лесно да отидете вегетариански за една нощ, докато други се борят просто да пропускат червеното месо, когато станат вегетарианци. Всеки наистина е различен, но бъдете сигурни, че с течение на времето вашите желания ще намалеят. Спомняйки си целите и причините да станете вегетариански или вегетариански, ще ви помогнем, когато сте изкушени да се предадете.
- Научете, четете и говорете. Научете и прочетете колкото е възможно повече за вегетарианското здраве и храни. Знанието е сила! Ако знаете други вегетарианци или вегани, помолете ги за съветите или съветите си. Всеки ще има нещо различно, за да сподели опита им да стане вегетарианец, но повечето хора са повече от готови да дадат малко съвети и най-вероятно ще бъдат поласкани, че помолихте за помощ, за да станете вегетарианец.
- Разгледайте местната книжарница за страхотна вегетарианска готварска книга . Потърсете една, която не само ви привлича, а има и редица рецепти, които са достатъчно прости за ежедневна употреба.
- Ако сте единственото в семейството си, преминаващо към вегетарианска диета, не е нужно да готвите две отделни ястия! Просто гответе месото за ястия като пържени картофи и тестени ястия в отделен тиган и добавете към отделна част непосредствено преди сервиране.
- Опитайте нови ресторанти. Търсете китайски, индийски, близкоизточни и тайландски ресторанти и опитайте многото ястия и храни, които те предлагат.
Виж също: Вегетариански рецепти от цял свят
- Не забравяйте да замените месото със здравословни храни и да ядете балансирана диета. Ако ядете нищо друго освен пържени картофи и пържени картофи, вашето здраве ще пострада и вие ще искате да прибягвате до предишните си хранителни навици. Яжте разнообразие от цели зърна, зеленчуци и протеини, като тофу или вегетариански бургери, за да останете пълни и здрави.
Виж също: Протеин за вегетарианци