Млякото е вегетарианска или не-вегетарианска храна? Прочетете, за да разберете!
Според най-простото определение на вегетарианеца, да, млякото е вегетарианец и все още можете да пиете мляко на вегетарианска диета и да се наречете вегетарианец. Ако сте объркани, може да мислите за вегетарианска диета . Веганите не консумират никакви животински продукти, включително мляко, яйца или каквито и да било млечни продукти като сирене или масло. Така че, накратко, да, млякото е вегетарианец , но със сигурност не е веган.
Млякото идва от животни, обикновено от крави, но това не е плътта на животното, затова това не е месо. Наред с кравето мляко, някои хора в Съединените щати и други западни страни пият други видове мляко като козе мляко и овче мляко и може би сте запознати с мекото сирене моцарела, приготвено от биволско мляко. По света много хора консумират лама мляко, конски мляко, яйце и камилско мляко, въпреки че в западните страни краве мляко е стандарт. Всички тези мляко ще бъдат считани за вегетариански храни под общоприетата дефиниция на вегетарианец.
Например, в Индия храни, пакетирани с храни, често са маркирани със зелена точка, когато са вегетарианци, а млякото и другите млечни продукти често са отбелязани със зелена точка. Ето защо според индийското правителство най-малкото млякото е вегетарианска храна!
Все още объркан? Може да искате да проверите тази пълна дефиниция на вегетарианец или да разгледате още няколко вида вегетарианци .
Вижте също: Какво е веган? Какво правят веганите?
Трябва ли да включите мляко във вашата диета?
Но може би по-важно от стриктния отговор "да" или "не" е да си зададете въпроса ЗАЩО се чудите дали млякото е вегетарианец или не? Дали защото готвите вечеря за вегетарианец и просто трябва да знаете? Или защото искате да подобрите здравето си на вегетарианска диета и се чудите дали млякото е здравословно?
Или, защото искате да избегнете увреждане на животните и се чудите дали млякото причинява вреда (намек: това прави)?
Това е по-важно, отколкото да се притеснявате дали даден продукт - било то яйца , сирене или мляко - е вегетарианец или не, трябва да прецени дали е продукт, който искате да включите в диетата си. Няма нищо лошо да бъдеш вегетарианец, който например не пие мляко по етични причини.
Вижте също:
Какви са причините за избягване на млечните продукти?
Има много добри причини да се избягва млякото и млечните продукти, въпреки че те наистина са вегетарианци. И освен това има толкова много добри заместители на млякото и млечни заместители, които можете да намерите почти навсякъде, така че със сигурност няма да пропуснете да ядете млечни продукти!
Вижте също:
- Лесни вегетариански рецепти: Пълна колекция
- Мислейки, че ще стане вегетарианец? Започни тук!