Ако искате да знаете дали тофу е зеленчук, бързият отговор е "не", тофу не е зеленчук, но продължавайте да чакате, това не е отговорът, който търсите. Повечето хора, които се чудят дали тофу е зеленчук, наистина искат да знаят нещо друго, например: Може ли вегетарианците да ядат тофу? Какво точно е тофу? Продължете да четете, за да разберете.
Какво е тофу?
Тофу всъщност е направен от соя , които са, добре, боб!
Така че тофу не е зеленчук, тъй като не расте в земята, а идва от боб, който расте в шушулките. Някои хора смятат, че бобът е вид зеленчуци, така че ако вярвате, че бобът е зеленчук, може да се смята, че тофу се произвежда от зеленчуци, но наистина е направен от боб - соя, за да бъдете по-конкретни.
Ако Тофу не е зеленчук, може ли вегетарианците да ядат?
Вегетарианците ядат много храни, които не са зеленчуци. Хлябът, например, не е зеленчук, нито ориз, макаронени изделия, юфка, нито захар, но това са всички вегетариански храни . Вегетарианците не ядат месо, тоест плътта и мускулите на мъртви животни, но по дефиниция всичко останало е справедлива игра, включително плодове, зърна, боб, мляко и млечни продукти и да, зеленчуци и тофу!
Независимо дали тофу е зеленчук, със сигурност това не е храна, която вегетарианците биха избягвали, защото не е животно и защото не съдържа нищо в него, което дори идва от животно (като мляко, млечни продукти или яйца ), това също е безопасно за веганите да ядат.
Така че, ако съм вегетарианец, трябва ли да ям Тофу?
Не, освен ако не искате. Въпреки че има много добри причини да включите тофу в диетата си (ако искате), тъй като е великолепен източник на протеини с ниско съдържание на мазнини за вегетарианци и вегани, това е много евтино и лесно достъпно и можете да направите много различни неща с него от печене до пържене, за да го превърне в сладък пудинг десерт .
Какво да правя с Tofu?
Печете го, запържете я, смесете го, го пригответе на грил , превръщайте го в пай, разбърквайте го , го разбърквайте или яжте го за десерт! Обикновено ще искате да натиснете първо вашия тофу .