Големи насипни храни

01 от 06

Няколко зърна, като цяло quinoa , просо , булгур пшеница и ечемик, могат да се използват като здравословна алтернатива на ориза като основа за пържени картофи и къри, тъй като те имат подобна структура и вкус. Цели зърна също обикновено се цени много евтино около един долар на паунд. За да добавите допълнителен аромат, гответе в зеленчуков бульон вместо вода. Цели зърна също са отличен източник на протеин за вегетарианци . Вижте също: Лесни цели зърна Quinoa Рецепти

,

02 от 06

Смес от зеленчуков бульон

Веге блоги смес е чудесна алтернатива на домашно или консервирани зеленчукови бульон. Просто добавете вода и разбъркайте! Разбира се, не е толкова здравословно, колкото направата на собствената си домашна зеленчукова бульон , но правената зеленчукова бульон е пестене на време и може да добави много вкус към вегетарианските рецепти, тъй като можете да направите бульона толкова дебел или тънък, колкото е необходимо. Също така е страхотен генерален ароматизатор, който можете да се промъкнете в разнообразие от ястия - опитайте да добавите лъжица към домашно приготвени вегетариански бургери, вегетариански чили и супи, вегетариански ястия или вегетариански пълнеж.

03 от 06

Една универсална щапела на контейнера за насипни количества е жълта, люспеста хранителна мая . Подобно на пивоварните дрожди, хранителните дрожди имат сирена, орехов вкус и здравословна доза витамин В12. Хранителната дрожди е и основата за много домашно приготвени сирена. Харесва ми да добавя хранителна мая до почти всичко. Опитайте да напръскате слой върху чесновен хляб, печени картофи или консервирани зеленчуци и добавете щедра супена лъжица на зеленчукови пържени картофи , картофено пюре и паста.

04 от 06

Вегежинг Бъргър

Веге бургер микс (наречен още "Бъргър микс от природата" ) е бърз и лесен за приготвяне и въпреки че е вкусен, може да предпочитате предварително направените версии. Рецептата в кошчето ще ви каже просто да добавите вода, да се оформят в пайети и да се запържвате, но обичам да добавя различни подправки, като чили на прах, чесън и малко допълнително сол. За по-ниско съдържание на мазнини, поставете петънца на равна повърхност и микровълнова фурна за две минути, обърнете пачуличките и гответе още една минута. Веге бургери микс може да се използва, за да направят фъстъчено месо хляб . На снимката: Бургерът на природата от микс, с авокадо

05 от 06

Табули микс

Табули , вегетарианска Близкоизточна салата, произведена от булгурска пшеница с остър и богат вкус, е идеална за приготвяне на чай или пакет за обяд в училище или работа. Добавете вода, пресни нарязани домати и лимонов сок в насипния микс и вола - имате табули салата! Отново никой няма да разбере, че не е домашно, както по външен вид, така и по вкус. Обичам да използвам повече домати от рецептата за бин и да добавим малка шепа пресен спанак за допълнително хранене. За ароматна вариация, опитайте да добавите пресни листа от мента.

06 от 06

Instant Hummus

Вкусният хумус вкусва почти толкова добре, колкото пресен, за около една трета от цената. Само добавете вода, лимонов сок и зехтин, или за по-ниско съдържание на мазнини, заменете зехтина с допълнително количество вода. Хумусът е чудесен, не само като здравословно потапяне за зеленчуци, но и като алтернатива на майонеза в сандвичи и тайна. Разпространение на щедър слой в центъра на брашно тортила, слой домат резени, маруля, краставици и червен лук и обвивам за бърз обяд. Обичам да добавя и кисели краставички.