Какво е ово-вегетарианска диета?
Ово-вегетарианецът се отнася до хора, които не ядат месо или млечни продукти, но ядат яйца. Това означава, че ovo-вегетарианецът е вид или вид вегетарианец, който не яде млечни продукти, включително мляко, сирене, сладолед или масло.
Думата "ovo-вегетарианска" не е особено разпространена в ежедневния разговор и всъщност много малко хора следват ovo-вегетарианска диета (в сравнение с лакто-ово-вегетарианска диета, веганска диета или лакто-вегетарианка диета).
Ово-вегетарианската диета може да включва: всички плодове, зеленчуци, тикви, бобови растения, боб и зърнени храни като ориз, киноа и ечемик; всички семена, подправки и пресни билки, яйца и продукти, съдържащи яйца, като яйчен белтък, майонеза, яйчени юфка и някои изпечени продукти, и ще изключат всички храни от месо и животински месо, включително говеждо, пиле, пържола, скариди, също така изключват всички млека и млечни продукти, включително краве мляко, козе мляко, биволско сирене, сладолед, масло и всички продукти, произведени от тези млечни продукти, включително сирене пица, суроватъчен протеин, кремообразно сирене, заквасена сметана, много печени продукти и т.н. ,
Ово-вегетарианците са по-редки от лакто-ово-вегетарианците и са различни от веганите .
Единствените хора, които познавам, които са ово-вегетарианци, са избрали този начин на хранене, защото искат да отидат вегетарианци, но също така са непоносими към лактозата и не могат да ядат млечни продукти, независимо дали са вегетарианци.
По този начин, повечето хора следват ovo-вегетарианска диета по здравословни причини, за разлика от лакто-вегетарианци, които често имат религиозни или културни причини за избор на диета, или вегани, които по принцип имат етични и екологични причини, в допълнение към здравословни проблеми, които оформят избора си за храна.
Други факти: Префиксът "ovo" идва от латинската дума за яйце.
Вижте също:
Опитайте няколко популярни ово-вегетариански рецепти: