Коктейлите са популярни обществени събирания от години. Те бяха хит през първите няколко десетилетия на 1900-те години, бяха подхранвани от Забрана и умряха малко през последната част на века, но те се върнаха.
Коктейл партита са чудесни за развлечение на приятели или бизнес партньори, или комбинация от двете. Също така са чудесни за открити къщи или приеми, както бизнес, така и лични.
Средната коктейл парти трае 2-3 часа, през които гостите се наслаждават на простото разпространение на храна и се наслаждават на чудесни коктейли, докато разговарят с други гости. Всъщност е доста лесно да планирате и има толкова много опции.
Решения на партията
Коктейл партито може да бъде толкова просто или сложно, колкото желаете. Има няколко въпроса, които трябва да попитате сами да започнете да планирате парти:
- Колко гости ще присъстват?
- Това е случайно събитие за приятели или официално събитие за бизнес срещи?
- Колко време и усилия искам да вложа в това?
- Ще има ли пълен бар или ограничен коктейл меню?
- Ще бъде ли партито на закрито или на открито? Ако съм на открито, имам ли план за наклонено време?
- Какъв тип храна ще сервира?
- Има ли тема за партито?
- Трябва ли гостите да бъдат помолени да донесат нещо?
- Колко пари искам да похарча?
Планиране на храната
Пълноценно ястие не е необходимо за коктейл.
Обикновените храни, като ордьоври и други храни с пръст, позволяват на гостите да пасат по време на събитието, когато усещат нуждата.
Някои изкушени коктейли, като брускети, тапенади и бисквити, са идеални за почти всеки вкус. Дори нещо толкова просто като сирене, бисквити и нарязани плодове плоча е идеално за случайни страна.
За да бъдете добър домакин, трябва да имате някаква храна и ако не искате да се справите с храна, обадете се на доставчик на храна.
Планиране на напитките
Очевидно, напитките са най-важната част от коктейлите и има две възможности.
- Пълен бар : Ако изберете това, ще дадете на гостите възможност да избират любимата си напитка. Това е страхотно, ако имате добре зареден бар или ако сте готови да купите есенциалните спиртни напитки и сте в състояние да разбъркате различни напитки (или да имате добър бармански водач ).
- Drink Menu : Това е любимото ми, защото насърчава хората да напуснат рутината си за пиене. Също така ще спестите пари, защото не се нуждаете от напълно зареден бар. Направете списък на напитките (включително съставките) и го поставете в бара, който гостите да разгледат.
Получете известна помощ
Само крайният домакин или домакиня може да направи всичко по своему и все още да е на разположение, за да общуват с гостите. Останалите от нас се нуждаят от помощ.
Попитайте приятели или семейство, ако биха желали да се справят с храната или бармана за събитието, и ако това не работи, наемете работата. Много компании за кетъринг също предлагат барманско обслужване, така че това е логично, ако вече се обаждате на доставчиците на храна или бихте могли да помолите амбициозен или млад барман, ако желаят това.
Винаги е приятно да предложите на бармана (професионален или любителски) буркан, който гостите да допринасят.
Полезни съвети за страхотна партия
- Уверете се, че имате всички основни инструменти за бар .
- Изпратете поканите рано, но не прекалено рано, 2-3 седмици трябва да са достатъчни, освен ако не е натоварено време на годината като ноември и декември.
- Вземете предложения за сдвояване на храна от Какво да пиете с това, което ядете .
- Имате на разположение много коктейлни салфетки, чинии и очила.
- Планирайте 50-75% от поканените гости, за да оцените броя на напитките, които ще изливате, и колко бутилки ще ви трябва.
- Оценете 2-3 напитки на човек.
- Добавете фактор "WOW". Това може да бъде напитка, гарнитура, ястие за храна, дейност, дисплей или нещо подобно на вашата партия.
Повече идеи и съвети за планиране на партита
Всеки добър домакин или домакиня е отговорен за тези, които пият на партито си.
Бъдете наясно с гостите, които са имали прекалено много за пиене, да ги отрежат, когато е необходимо, и да организират определени водачи. Също така, има няколко безалкохолни напитки, или mocktails, на разположение за гостите, които не пият.