Винаги съм бил фен на джинджифил. Това е една от любимите ми сода . Мога бързо да преживея случай, дори когато не го смесвам с напитки (примери под рецептата).
Вълнуващата част за газирана вода, като джинджифил, е, че можете лесно да го направите сами, а по-надолу има две рецепти, които ще ви дадат свежа, направена от дражетата джинджифил.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 унции
- джинджифил прост сироп
- 3
- листа от мента (пресни)
- 10 унции клуб сода
Как да го направим
- Смачкайте мента в висока чаша.
- Добавете сироп от джинджифил и напълнете със сода.
- Разбъркайте добре .
- Начупете се в стъкло с високо качество, напълнено с лед или за да отключите любимия си коктейл от джинджифил.
Още една рецепта за джинджифил
Тази рецепта ще запълни 2-литрова бутилка и ще се съхранява в хладилник за около 2 седмици. Докато бутилката (почистването и повторното използване на пластмасова бутилка е перфектна) има плътно уплътнение, тя трябва да остане добре газирана за тази продължителност.
- 3 супени лъжици пресен, фино настърган корен на джинджифил
- 3/4 чаша захар
- 1/8 ч. Суха активна суха мая
- 2 супени лъжици пресен лимонов сок
- 7 1/2 чаши дестилирана или филтрирана вода
- В тенджера на средна температура, пригответе джинджифила, захарта и 1/2 чаша вода за бавно кипене, като постоянно се разбърква, докато захарта се разтвори.
- Извадете сиропа от джинджифил от огъня, капака и оставете за 1 час.
- Изцедете джинджифила от сиропа, като използвате ситен филтър (повторете, ако е необходимо, докато всички джинджифили бъдат премахнати).
- Продължете да оставяте сиропа да се охлади, докато достигне стайна температура. Ускорете това, като поставите контейнера в ледена баня или в хладилника.
- Поставете чиста фуния в чиста, пластмасова 2-литрова бутилка и налейте сиропа, маята, лимон и останалата вода.
- Поставете капачката върху бутилката и я разклатете добре, за да смесите съставките.
- Оставя се джинджифилът да се остави при стайна температура в продължение на 2 дни. Проверете го за желаната карбонация и когато достигнете това, го охладете и сервирайте.
Рецепти за коктейли от джинджифил
- Apple Pie Sparkler (безалкохолно)
- Черният петък коктейл
- Cardinal Punch (безалкохолна)
- Шампанско пунш
- Пепеляшка (безалкохолна)
- Син Бък
- Dolomint
- Floradora
- тръба за мъгливо време
- Джин Бък
- Зеленият глуш
- Здравейте на началника
- бърз влак
- Краката на коня
- Ирландско злато
- Jack-O-Lantern
- Джеймсън и Джинджър
- Милениум коктейл
- Плюшена пунш (безалкохолна)
- презвитериански
- Малина Моджито
- Червената ябълка и Bourbon Fizz
- Рок звезда кореновата бира
- Розангел Маргарита
- Сангрия
- Шербер Понч (безалкохолни)
- Shirley Temple (безалкохолни)
- Шисо Моджито
- Снежна топка
- Соко коктейл
- Нещо синьо
- Летен бриз
- Тамаринд и Текила
- Текила Слаймър (стрелец)
- световъртеж
- Бял кон
- Жестия ирландец
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 33 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 77,640 mg |
| Въглехидрати | 2 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 6 g |