Кафето ви кара да се отпуснете.
Чакайте, позволете ми да модифицирам това изявление: кафето кара някои хора да се отпуснат и насърчава другите да се отпуснат (може би не поради причините, които може да предположите).
Продуктът, използван за приготвяне на варено кафе, обикновено се нарича "кафе на зърна", така че би имал смисъл, че хората биха свързвали храносмилателния ефект на кафето с тези на боб. Тъй като класическата джудже отива, "Фасул, боб / Добър за сърцето / Колкото повече ги изяждате / Колкото повече правите".
Кафето обаче всъщност не идва от боб; кафе на зърна са наистина плодови семена за кафе. Така че може би другата известна песен, която празнува храносмилателния ефект на боб ("Фасул, боб / Магическият плод / Колкото повече ги ядете / Колкото повече си куцаш") е по-близо до истината! Докато фасулът е известен с индуциране на газ, макар че кафето обикновено кара хората да се отпуснат.
Кафето наистина ли ви кара да се отпуснете?
Кафето може да създаде неотложна необходимост да се захванете за някои хора. За другите тя води до дефекация по по-фин начин. Това зависи от индивидуалната ви химия на организма, но има някои общи указания за преценка на шансовете за това дали вашата първа напитка ще премести вашето тяло на бързо номер две.
Кой прави кафе на прах?
Според водещото проучване по темата, кафето прави около 29% от населението да се нахлуват скоро след пиенето. Деветнадесет процента от мъжете в проучването трябваше да седнат след пиенето на кафе, в сравнение с повече от половината жени в проучването (53 процента да бъдат точни).
Така че, кафето е много по-вероятно да накара жените да се набутят, отколкото да накарат мъжете да се нахвърлят.
Кога ви прави кафе?
От хората в изследването, които казват, че кафето ги е накарало да се отпуснат, 52% казват, че кафето само ги караше сутрин. По същия начин, 58 процента казват, че кафето само ги караше, ако още не бяха погълнали онзи ден.
Тези, които бяха "преместени" от кафе, заявиха, че има около 20 минути между пиенето на кафе и посещението на тоалетната.
Защо кафето ви кара?
Основната документална причина за кафето, при която хората се отпускат, е свързана с реакцията в дисталния дебелото черво, която се намира в края на дебелото черво. Причините за това не са добре разбрани, но се смята, че са свързани с голямо разнообразие от хормонални ефекти, основани на екфорини в кафето (които се свързват с опиатните рецептори) и две естествено срещащи се химикали в кафето, наречени Гастрин и холецистокинин. Тези химикали се смятат за абсорбирани в кръвта и насочени към мозъка и дебелото черво. След това се смята, че те стимулират мускулните контракции в долната част на дебелото черво, като по този начин стимулират движенията на червата в рамките на 20 минути след консумирането на кафето.
Освен това, кафето е с високо съдържание на магнезий, което също може да накара хората да се отпуснат. Някои казват, че кофеинът в кафето ви кара да се отпуснете, но кофеиновото кафе е толкова вероятно да накара хората да се гмуркат като редовно кафе.
Колко ви кара да се отпуснете?
Според едно проучване, кафето ви кара да се хвърляте толкова, колкото бихте направили след 1000 ккал храна (това са 1000 "калории на храна", калориите, които виждате в опаковката на храните).
Това е особено удивително, тъй като кафе без добавки е без калории.