Това е основен южнокоен неподслабен царевичен хляб и е вкусно с боб, зеленчуци или чили. Ако ви харесва сладък царевичен хляб, не се колебайте да добавите 3 до 4 супени лъжици захар.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 чаши каменолом от царевично брашно
- 1 чаша брашно за общо предназначение
- 2 1/2 чаени лъжици прах за печене
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 1/4 чаша мътеница
- 1/3 чаша масло от канола
- 1 голямо яйце
Как да го направим
- Намажете 9-инчов плоча за печене. Загрейте фурната до 350 °.
- Комбинирайте царевичното брашно, брашното, бакпулвера, содата и солта. В друга купа или голяма чаша разбъркайте заедно мътеницата, маслото и яйцето.
- Комбинирайте двете смеси, докато смесите и разпръснете в подготвения тиган. Печете за 20 до 25 минути, докато се олекоти.
Може да се интересувате и от:
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 141 |
| Общо мазнини | 8 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 59 mg |
| натрий | 249 mg |
| Въглехидрати | 14 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 4 g |