Печени пилешки гърди Рецепти за пиле

Вероятно няма по-лесен начин да подготвите кокосови кости без кокошка, отколкото печката. Да, може да се наложи да я мариновани или да покриете пилето с трохи или сос, но тези рецепти са много лесни и бързо ще излязат от кухнята.

Тъй като пилешките гърди могат да станат сухи, когато са сгорещени, термометърът за месо, който се чете мигновено, е важен инструмент в арсенала ви. Всички пилешки гърди ще бъдат различни по размер и дебелина, така че трябва да проверите няколко парчета за безумие. Когато пилешките гърди регистрират 160 F, извадете ги от фурната. Пилето ще продължи да готви за няколко минути, като крайната температура ще достигне минималната безопасна температура от 165 F. Пилето ще бъде направено и ще бъде все още влажно и нежна при тази температура.

Когато печете пиле, което е покрито с трохи или зърнени храни, поставете го на телена поставка в плитък тиган, така че пилето ще бъде свежо от двете страни. Ако обаче пилето с покритие е изпечено в масло, то трябва да остане в маслото; не използвайте багажник в този случай.

Добавете някои от тези изпечени коктейли от пилешки гърди към вашия репертоар.