Валцувани кълнове за задушаване

Това са основни валцувани кнедли за задушаване. Добавете магданоз към тези кнедли за билкови кнедли. За пилешко или пуешко яйце, обичам да добавям около 1/2 чаена лъжичка подправки от домашни птици в тестото заедно с магданоз. Ако използвате изсушени люспи от магданоз, използвайте само около 1 чаена лъжичка.

Какво ви е нужно

• 1 чаша брашно за общо предназначение
• 3/4 чаена лъжичка бакпулвер
• 1/4 чаена лъжичка сол
• По избор: 1 супена лъжица магданоз (прясно, нарязан)
• 1 супена лъжица студено масло
• 1/3 чаша мляко

Как да го направим

В средна купа комбинирайте брашното, бакпулвера и солта. С блендера за сладкиши работете с масло в сместа за брашно, докато тя прилича на царевично брашно. Разбърквайте млякото с вилица само докато смесите и имате меко тесто.

Поставете тестото върху повърхност с флора. Поставете парче от пластмасова обвивка над тестото и оставете да почине за 5 минути. Оставяйки пластмасовата обвивка на тестото, излизайте на дебелина от около 1/2 до 3/4 инча.

Нарежете на квадратчета.

Поставете яйцата, покрийте ястието плътно и сипете яхния за около 20 минути, докато светне и се размаже.

Прави 6 до 8 кнедли.

Може да харесате също и

Капка кнедли

Основни кнедли с бисквитена смес

Гроздова говежда с червено вино и кнедли

Пиле с капка кренвирши

Хранителни указания (за сервиране)
Калории	78
Общо мазнини	4 g
Наситените мазнини	2 g
Ненаситена мазнина	2 g
Холестерол	7 mg
натрий	234 mg
Въглехидрати	9 g
Диетични фибри	1 g
протеин	2 g

(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.