Този кафяв захарен бар има цялата бляскава и блестяща доброта, която очакваме от блондинките, а кората на късото дърво ги държи заедно и добавя криза.
Вкусът на къдрава кошница прави тези блондинки бутер и екстра специални. В полуготовите блокчета се използват мини полуспусни чипове, но могат да се използват и редовни шоколадови чипове.
Какво ви е нужно
- За крушата от кърлежи:
- 1 чаша
- пълноценено брашно, 4 1/2 унции
- 4 унции (1/2 чаша) масло, омекотени
- 1/4 чаша светло кафява захар, опаковани
- За Blondie Topping:
- 4 унции (1/2 чаша) масло (разтопено)
- 1 чаша светло кафява захар (опаковани)
- 1 голямо яйце
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 1 чаша (4 1/2 унции) брашно за всички цели
- 1/8 чаена лъжичка сол
- 1/8 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/4 чаена лъжичка прах за печене
- 1 чаша мини шоколадови чипове
- 1/2 чаша нарязани пекани
Как да го направим
- Леко смажете 8- или 9-инчов площад за печене. Загрейте фурната до 350 °.
- В процесора за приготвяне на храна комбинирайте съставките на кората и обработвайте, докато не се слеят заедно. Можете също така да използвате електрически миксер, за да комбинирате съставките на кората, просто се разбъркайте, докато трохите започват да се слепват заедно. Сложете тестото в приготвената тава. Печете за 15 до 18 минути, докато не станат леко опечени и твърди. Оставете кората да се охлади в тигана върху багажник, докато подготвяте блондинката.
- В смесителна купа с електрически миксер разбийте охладеното разтопено масло и кафява захар до гладка. Потопете се в яйцето и ванилията, докато се смесите добре.
- Комбинирайте 1 чаша брашно, 1/8 чаена лъжичка сол, сода за хляб и бакпулвер. Добавете към сместа от кафява захар и масло и разбъркайте до смесване. Сгънете в шоколадовите чипове и пеканите, ако използвате.
- Сложете малки количества от бадемовото тесто върху охладената кора, след което внимателно се разстилайте или покрийте равномерно. Печете за около 25 до 28 минути по-дълго, или докато се залеят и леко се омазнеят.
- Нарежете блондинките на малки квадратчета, когато се охладят напълно.
Прави около 20 квадрата.
Може да харесате също и
Кафяв захар Brownies