10 най-добри рецепти за лакът (отвъд класиците)

Латекс или картофени палачинки са традиция за ханука, но ако планирате да ги направите през осемдневната почивка, стандартната версия на картофите може да стане бързо. Разтърсете нещата с тази колекция от свежи нотки на традиционните лакове - вие сте длъжни да намерите няколко нови фаворити и може просто да откриете, че ги правите целогодишно!

PS Имате нужда от помощ на фритюрника? От това как да изберем най-добрия тиган, за да хакове за запазването на чистите картофени палачинки, тези съвети за вземане на лак ще ви помогнат да се сдобиете с най-добрите лодки някога!

• 01 от 10

  Тиквички Фета Латекс (Млечни)

  Тази рецепта за Kolokithokeftethes me Feta , известен като Zucchini Fritters с фета, използва зехтин за пържене.

  Направете го по време на хранене: Използвайте марината от тази димяща кедрова риба сьомга , а пещът печете рибата на 425 градуса по Фаренхайт (прескачайте кедровата дъска, освен ако не печете на открито). Сервирайте със страни от Wilted Spinach бебе с чесън и тези лимони гръцки картофи с риган и чесън . За да свържете всичко заедно, разбъркайте някои Tzatziki (гръцки крем крем кисело мляко). За десерт предлагайте домашно приготвени L oukoumades , гръцки понички в сироп от мед.

• 02 от 10

  Задушени сладки картофени лакове (Pareve)

  Подобрените с къри на прах и кокосово мляко, тези Curried Sweet Potato Latkes са перфектният лек за обикновен картоф на наркомани. Със слънчевия си нюанс и докосване на топлината, те са жизнено допълнение към празничната маса и те се забавляват с много кухни.

  Направете го на хранене: Сервирайте с индийска подправка сьомга и печено карфиол с къри . Завършете ястието (и използвайте малко от това допълнително кокосово мляко) с цитрусова накиснала маслена торта, покрита с плодова салата с ванилия .

• 03 от 10

  Пълнозърнест прашец Ларец (Parve)

  Желаейки лека лаке, която е малко необичайна? Тези празните лакове не съдържат никакви картофи, така че няма да е нужно да изваждате храната или да рискувате кокалчетата си на резачка. И тъй като те са обвързани с пълнозърнесто брашно, те са по-богати на фибри и по-ниски в въглехидратите от традиционните картофени блатове.

  Направете го с храна: Отидете с Брус с манго барбекю сос или персийски печено пиле за основното ястие. Зелените бобчета с пекани и сироп за вкус правят вкусна страна.

• 04 от 10

  Тайландска царевица (Pareve)

  Тази рецепта за Thai Corn Fritter може да бъде направена без глутен с оризово брашно (въпреки че всички цели могат да се използват, ако нямате грижа за глутена). Имате ли бутилка фантастичен рибен сос от рибна лодка? Това е страхотно място да го използвате! (Вегетарианците могат да пропуснат рибния сос или супа в малко сол.) Подобно на идеята за царевица, но искаме по-проста рецепта? Ако можете да получите ръцете си върху ушите на прясна царевица, тези 4-съставки пшеница пшеница също правят за вкусна промяна на темпото.

• 05 от 10

  Корейски палачинки (Пареве)

  Опитайте тези традиционни корейски палачинки Scallion , които се правят с течаща тесто, която не изисква месене.

  Направете я за хранене: Свържете палачинките с Пиле и Скалион Wontons и този хрупкав Дъга Слав с Тамари джинджифил винегрет .

• 06 от 10

  Западните индийски тиквички - Frituras de Calabaza (Pareve)

  Ако не можете да намерите calabaza, или западна индийска тиква, не се тресете. Butternut, жълъд, или Хъбард скуош ще работи в тези сладки, ванилия-засилено пясък.

  Направете го с храна: Борд с манго барбекю сос и печени броколи с джинджифил .

• 07 от 10

  Вегански лакове (Pareve)

  Ако избягвате животински продукти или имате алергия към яйца, тази рецепта за Vegan Potato Latke е за вас. Използвайте популярния Ener-G Egg Replacer в тази рецепта.

• 08 от 10

  Карфиол лакове (Pareve)

  За промяна на традиционните картофени палачинки, опитайте тези картофени лъжи за Ханука, Пасха, или като странично ястие за зимни ястия. Giora Shimoni също обича да добавя натрошени и пюре броколи на палачинка тесто. Ако използвате цяла глава карфиол и броколи, не забравяйте да удвоите останалите съставки.

• 09 от 10

  Лесно сладки тиквички палачинки

  Ако ви харесва идеята за тиквички, но фета не е вашето нещо, опитайте този босилек и пармезанска акцентирана рецепта.

  Направете го с храна: Започнете с печен морков, ябълка и целина . Следвайте с лимон храб Печени Halibut , зелена салата, и някои crust хляб.

• 10 от 10

  Сладка Броколи Палачинки Рецепта

  Опитайте да сервирате тези палачинки с броколи, нарязани на билки, с сос от маринара или да ги покриете с козе сирене и пушена сьомга. Или опитайте ги с киселото мляко за кисело мляко, което придружава тази персийска патладжанска яйце (и яхтата, между другото, ще бъде хубав акцент).