Ще ям каквото и да е ванилия. Сладък и флорен аромат изненадващо е добър с цитрусите и ананасите! Това дава допълнителен малък поп вкус на иначе скучна плодова салата.
Плодовете и другите плодове лесно могат да бъдат заменени с цитрусовите плодове. Просто не е квадрат и направете вашата плодова салата напълно от пъпеш. Дали някой дори наистина харесва пъпеш? Защо плодовите салати на ресторанта винаги се правят напълно от пъпеш и още по-лошо от пъпеш от мед? Трябва да е защото е евтино. Но вие сте у дома и можете да го направите, както искате и с всичко, което е в сезона! Summertime = плодове и праскови, а зимата е чудесно време за цитрусови плодове!
Плодовата салата е супер лесно да се разбие заедно за гости на къщата или за брънчове. Това е освежаващо, върви с всякакви закуски (особено бекон , яйца и палачинки ). Обичам да служа на плодовата салата с малко ванилия кисело мляко. Можете да използвате гръцки или редовно кисело мляко. Малкото варово зърно е също вкусна добавка към горната част на всяка купа за плодове.
Ако имате ванилова захар, можете да я използвате като заместител на ванилов екстракт и захар на прах. Ваниловата захар е направена от цял ванилов боб, изстъргана и смесена с обикновена бяла захар. Празният ванилов боб също е заровен в захарта. Тя може да се съхранява в херметически буркан за доста дълго време и е чудесен заместител на редовната захар в много от вашите рецепти за печене!
Плодовата салата може да се съхранява в хладилника за около три дни. Най-добре е да оставите плодовата салата да седи около 20 минути преди да сервирате, така че ваниловият аромат може да проникне в плодовете!
Какво ви е нужно
- 2 големи портокалови портокала
- 1 голям грейпфрут
- 2 чаши ананас (пресни, нарязани)
- 1/2 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 1/4 чаша захар на прах
- Гарнитура: кора от 1 вар
Как да го направим
- Нарежете портокалите и грейпфрута на малки парченца. Уверете се, че сте премахнали колкото се може повече от вътрешната и външната мембрани. Тя ще изглежда по-красива и ще има по-добър вкус по този начин.
- Разбъркайте заедно прясно изцедения лимонов сок, ванилов екстракт и пудра захар. Ако имате ванилова захар, която може да замести екстракт от прахообразна захар и ванилия. Просто използвайте 1/4 чаша ванилова захар.
- Захар на захар смес над плодова салата в голяма купа. Хвърлете плодовете, за да ги комбинирате със захарната смес. Оставете плодовете да седнат в хладилника, покрити за около двадесет минути, преди да сервират.
- Сервирайте плодовата салата с ванилово кисело мляко. Можете да използвате гръцки или редовни. Заздравете вар и украсете отделни купички с вар.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 84 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 1 mg |
| Въглехидрати | 22 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 1 g |