Палачинките са може би най-голямата опция за закуска. Сервирайте ги с бекон и яйца и вие сте небето! Трудно е да се намери перфектен стак от тях в ресторант. Понякога те просто вкусват странно. Има времена, в които трябва да ги удряте у дома! Тези палачинки имат по-добър вкус от всеки микс и са също толкова лесни за сглобяване. Вместо да смесвате смес с яйца, масло и мляко, просто разбърквайте брашното с бакпулвер, захар и добавете мокрите съставки. Още две съставки не е толкова трудно, нали?
Тази рецепта е също чудесна база за всички други палачинки. Просто хвърлете боровинки или шоколадови чипове! Можете също така да подсушете в малко тиквено пюре за половината от млякото и да добавите подправки за тиквени пайове за вкусни пайове от тиква подправки ! Възможностите са безкрайни!
Има и опция за поставяне на ванилия в тестото. Някои хора харесват добавения вкус и начина, по който извежда сладостта в палачинките. Те са вкусни по един или друг начин!
Те са определено най-добре поднесени с истински кленов сироп и масло, но можете също да ги покриете с пресни плодове, карамел сос или шоколадов сироп!
Ние все още ядем като деца понякога и обичаме сребърни долари в къщата ми! Можете да ги направите така, както ви харесва! Ще разберете, че те са приготвени, когато мехурчетата спират да бавят и стоят неподвижни! Това е трик, с който ни дойде приятелът и работи перфектно всеки път!
Какво ви е нужно
- 1 голямо яйце
- 1 1/2 чаши мляко
- 2 супени лъжици масло (разтопено)
- 1 1/4 чаши брашно
- 3 супени лъжици прах за печене
- 1 супена лъжица захар
- 1/2 чаена лъжичка сол
- Незадължително: 1/2 чаена лъжичка ванилия
Как да го направим
- Преди да започнете, загрейте чугунена печка или тиган на средна температура. Вземете го хубаво и горещо и след това намалете топлината точно преди да започнете готвене на торти.
- Разбийте яйцето, млякото и разтопеното масло в мерителна чаша. Ако добавяте ванилия, добавете го и в този момент!
- Разточете брашното, бакпулвера, захарта и солта в голяма купа. Разбъркайте в мокрите съставки. Тестото трябва да е малко грубо. Не надхвърляйте тестото или няма да остане търг. Оставете го да седи около пет минути. Тя ще се надуе, ако е твърде дебела, добавете малко повече мляко. Ако изглежда твърде мокро добавете в супена лъжица брашно!
- Маслото на печката точно преди да сте готови да готвите палачинките. Сложете 1/8 чаша тесто върху барабана. Готвене на печката за няколко минути на всяка страна. Ще знаете, че те се приготвят, когато мехурчетата стоят неподвижно и спират да пълнят с тесто.
- Сервирайте с MAPLE SYRUP или с други сиропи.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 249 |
| Общо мазнини | 14 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 200 mg |
| натрий | 676 mg |
| Въглехидрати | 20 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 10 g |