Бекон ... невероятно вкусно, прави вегетарианците да нарушат клетвите си, лекува всички болести. За съжаление, винаги е било и болка, която трябва да готвите. Когато го приготвите на печката, навсякъде има пръски, дори когато използвате тези охлюви, а тиганът се покрива с мазнина от изгорял бекон. Тази мазнина може да се събере и на вашите шкафове, а след това трябва да изстържете мазнината от вашите шкафове
Но има начин да се избегнат пръски, повредени тигани и разхвърляна кухня: печен варен бекон! Готвеният във фурната бекон може да звучи малко странно, или ще е по-отнема време. Може да изглежда, че ще има пръски по цялата пещ. Но това е безупречен начин да се пръска свободен, перфектен бекон. Тъй като беконът се нагрява равномерно и се довежда до температура от двете страни едновременно, той позволява на беконът да се готви напълно без никакви разпрашвания или издухвания.
Няма бъркотия, без караница и минимално почистване. Фурната също го прави напълно плоска. Това прави наистина лесно да се котлет, да се добавят към сандвичи и burritos , или просто да служи с перфектно бъркани яйца и палачинки .
Независимо дали ви харесва сладкото си бекон или с малко блясък, това е съвършената тайна за готвене на безупречен бекон.
Какво ви е нужно
- 1 пакет бекон
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 градуса. Поставете багажника в средата на фурната. Ще има малко или никакво разяждане като готвачи на бекон. Ако се постави твърде близо до горната част на фурната, беконът ще изгори. Ако е поставен твърде близо до дъното, то няма да готви напълно.
- Нарежете желиращия цилиндър с цилиндъра, за да хванете цялата мазнина, така че можете само да вдигнете касетата и да я хвърлите в кошчето, когато сте готови.
- Поставете охладителна батерия на "бисквитка" върху листа, облицован с фолио.
- Поставете лентите на бекон върху охладителната стойка. Лентите могат да се докоснат, тъй като те се свиват при готвене. Може да се наложи да поставите няколко парчета от бекон широк, както и дължина-мъдър.
- Поставете желиращия валяк във фурната на средната стойка. Кук в продължение на около 10-12 минути или докато беконът бъде приготвен за желаната ви хрупкавост. Тя трябва да изважда охладителната решетка лесно.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 18 |
| Общо мазнини | 1 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 4 mg |
| натрий | 63 mg |
| Въглехидрати | 0 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 1 g |