Има нещо чудесно за събуждане до свежи, топли и пухкави вафли! Те са най-добрият начин да започнете събота или неделя сутрин! Те са още по-добре, ако някой друг ги прави за теб ... Но те са толкова лесни, че няма да имате нищо против да ги направите и вие!
Тази рецепта е много проста и е толкова лесно да се разбиете заедно! Вкусът му е хиляди пъти по-добър от всяка комбинация от кутии или всякакви вафли за ресторанти! Те излизат леко хрупкави и чудесно подпухнали и меки отвътре!
Определено можете да използвате масло за тази рецепта, но топеното масло наистина вкусва най-добре! Искам да кажа, че е масло . Можете също така да добавите малко ванилия, за да направите вафлите ароматни и да извлечете малко сладост. Променям го в зависимост от моето настроение!
Тестото ще изглежда малко тънко веднага след смесването му, но ще се сгъсти след около минута. Тези вафли могат лесно да бъдат направени сладки или пикантни. Добавете малко натрошен бекон и сирене от чедър и ще имате сирене на вафлени бекон! Или на върха на вафли с някои Nutella и ягоди за сладък лечение! Или можете да отидете до стария сироп от клен и масло, разбира се.
Тази рецепта прави достатъчно за около четирима души. Тя може лесно да се удвои, ако сервирате закуска за по-голяма група. Можете също така да направите по-голяма партида и след това да замразите остатъците, след като са се охладили. Лесно ги подгрявайте, като ги изхвърлите в тостер за няколко минути! Те са много по-добри от Eggos и са също толкова лесни за прегряване в натоварена делнична сутрин! (Все още обичам Eggos) Защо нещата, които нашите майки не биха ни позволили да ядем, толкова вкусни !?
Какво ви е нужно
- 2 чаши брашно
- 3 супени лъжици прах за печене
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 2 яйца
- 1 3/4 чаши мляко
- 1/2 чаша масло (или разтопено масло)
- Незадължително: 1/2 чаена лъжичка ванилия
Как да го направим
- Загрейте желязото си във висока температура.
- Разбъркайте заедно сухите съставки в голяма купа.
- Подбийте заедно млякото, яйцата и маслото в течност за измерване или отделна купа.
- Добавете влажната смес към сухата смес и разбъркайте докато сме смесени. Тестото може да е малко грубо, но това е добре!
- Добавете 1/2 чаша тесто към центъра на вафлата и гответе за 2-3 минути докато златисто кафяво. Нагоре с масло и топъл кленов сироп!
- Ако правите голяма партида от вафли, запазете готварите вафли в топла пещ 250 градуса, докато готвите останалите вафли!
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 207 |
| Общо мазнини | 16 г |
| Наситените мазнини | 9 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 88 mg |
| натрий | 404 mg |
| Въглехидрати | 11 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 5 g |