Този декадент френски тост има всичко. Изработено е от маслени кроасани, пълнени с Nutella и кремообразно сирене и се задушава в ягоди. Да моля!
Не само, че е сладък и вкусен, но и супер лесен за правене. Може да се приготви като печене на френски тост през нощта. Просто сглобявайте френския тост в тавичка, покрийте с алуминиево фолио и го оставете в хладилника за една нощ. Потопете я във фурната сутрин и ви очаква вкусна закуска.
Това е перфектна лудост за Деня на Свети Валентин. Можете да изрежете някои малки сърцевини от част от един от кроасаните с малък нож за сърце, после ги поставете на върха на печенето през последните 20 минути.
Добра идея е да оставим кроасаните малко по-назъбени, преди да ги накарат да направят френски тост. Ако те са малко застояли или изсъхнали, те ще поглъщат повече от течността в съда за готвене. Ако вашите кроасани не са остарели, не се притеснявайте! Можете да оставите 1/4 чаша мляко от яйчната смес. Или можете да изсушите кроасаните в пещ с 350 градуса за 15 минути.
Бруче или други богати хлябове също са вкусни в тази рецепта!
Какво ви е нужно
- 8 големи кроасани (нарязани на половин сандвич стил - а след това отново на половина)
- 1 (8-унция) пакет крема сирене
- 1/2 чаша Nutella лешник
- 4 яйца
- 1 чаша мляко
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 1/4 чаша масло (разтопено)
- 1/4 чаша захар (плюс 1 супена лъжица)
- 1 супена лъжица какао на прах
- 1/2 чаша ягоди (нарязани)
Как да го направим
- Комбинирайте кремообразното сирене и Nutella в купа, докато се съчетаят напълно. Разстилайте 2 супени лъжици от сместа между всяка половина на кроасана.
- Разбъркайте заедно яйцата, млякото, ванилията, разтопеното масло и 1/4 чаша захар в купа.
- Намажете тавичка с масло. Поставете пълнените кроасани в един слой в чинията. Изсипете яйчната смес в горната част на кроасаните. Яйчната смес ще седи около половината от кървавите сандвичи. Покрийте с алуминиево фолио и охладете за 4 часа или до 24 часа. Използвайте лъжица, за да изпиете част от яйчната смес, която може да се слее от дъното на върха на кроасаните отново.
- Загрейте фурната до 350 F. Печете 50 минути до един час, докато яйчната смес бъде приготвена, а кроасаните са златисти и пухкави.
- Хвани ягоди с супена лъжица захар и се разстила над френския тост. Дъжд с повече Nutella и сервирайте!