Комбинация от мед, чесън и пикантен горчив аромат тези свежи филета от сьомга. Сьомгата е лесна за приготвяне и осигурява здравословно хранене. Сьомгата отнема само няколко минути, за да се оправи и да се пече.
Какво ви е нужно
- 2 паунда сьомга филета, около 6 до 8 унции всяка
- 2/3 чаша мед
- 3 супени лъжици пикантна кафява горчица или креолска горчица
- 1 среден чесън, много фино смлян
- Сух листен босилек
- Dash морска сол
- Дайте прясно смлян черен пипер
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 F. Поставете плитка тавичка с фолио и намажете леко с маслиново масло.
- Комбинирайте мед, горчица, смлян чесън, босилек и сол и черен пипер в торбичка за съхранение на храни или стъклен или пластмасов контейнер . Добавете филетата от сьомга и уплътнете или покрийте; охлажда се в продължение на 30 минути до 2 часа.
- Отстранете сьомгата от марината и леко разбъркайте със зехтин.
- Печете филетата от сьомга в подготвената тиган, отстрани на кожата, за 14 до 15 минути или докато се приготви рибата.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 670 |
| Общо мазнини | 24 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 8 g |
| Холестерол | 152 mg |
| натрий | 310 mg |
| Въглехидрати | 59 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 57 g |