Тоничките и хлебните трохи осигуряват пълзящия пълнеж за тези пълнени чушки. Малкият лимонов сок добавя допълнителен вкус към сместа от риба тон.
Какво ви е нужно
- 4 зелени чушки (разделени, семена и мембрана отстранени)
- 1 супена лъжица лук (ситно нарязан)
- 1 чаша мека хлябка (разделена)
- 1 яйце (леко побита)
- 1/2 чаша мляко
- Сол и пипер на вкус
- 1 чаена лъжичка пресен лимонов сок
- 1 кутия / 7 1/2 унции риба тон (на люспи)
- 2 супени лъжици масло
- Незадължително: настъргано сирене Cheddar, швейцарско или пармезанско
Как да го направим
1. Кипнете чушки в кипяща солена вода за 5 минути; изцеждайте добре.
2. Комбинирайте лук, 1/2 чаша хляб, яйце, мляко, сол и черен пипер, лимонов сок и риба тон.
3. Попълнете черупки от черен пипер.
4. Смесете разтопено масло с останалите 1/2 чаша хляб; поръсете с пълнени чушки. Поставете в плитка тава за печене на 400 ° F (200 ° C / Gas Mark 6) в продължение на 15 минути.
5. Ако желаете, нагоре с настъргано сирене 5 минути преди печенето на пипер.
Свързани рецепти
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 346 |
Общо мазнини | 14 g |
Наситените мазнини | 7 g |
Ненаситена мазнина | 4 g |
Холестерол | 101 mg |
натрий | 446 mg |
Въглехидрати | 32 g |
Диетични фибри | 4 g |
протеин | 23 g |