Тези старомодни пълнени изпечени ябълки са вкусни, а подправките ще накарат къщата ви да мирише чудесно! Добавете лъжичка сладолед или прясно сметана за приказен десерт.
Чувствайте се свободни да замените стафидите със сушени боровинки или нарязани дати.
Какво ви е нужно
- 6 големи ябълки за печене
- 3/4 чаша кафява захар (здраво опаковани)
- 1/2 чаша стафиди
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
- 1 супена лъжица масло
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F (180 C / газ 4).
- Измийте ядките и ябълките, след което отстранете 1-инчова лента от коричка около средата на всяка ябълка. Подредете ябълките в 2-литрова плитка тавичка.
- Комбинирайте кафява захар, стафиди, канела и индийско орехче в малка купа; запълнете центъра на всяка ябълка и точка с 1/2 чаена лъжичка масло.
- Добавете достатъчно вода към тавичката за покриване на дъното на чинията; пекат, открит, за около 45 минути до един час, или докато ябълките са нежни. Големите ябълки ще отнеме повече време. Бастете със сокове от време на време.
- Сервирайте ябълките топли с една купичка подсладена сметана.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 184 |
| Общо мазнини | 2 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 5 mg |
| натрий | 11 mg |
| Въглехидрати | 44 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 1 g |