Софт тофу добавя кремове към веганските рецепти
Докато твърдият или изключително здрав тофу ще се държи най-добре в зеленчукови пържени картофи и печени тофута , коприненият тофу има своето място във вегетарианската кухня. От кремообразни сосове до нискомаслени и вегански десерти, това е вкусно допълнение и дори няма да знаете, че е там. Вземете вдъхновение да използвате този по-мек тофу, като разгледате някои от любимите ни вегетариански и вегански рецепти. Когато сте готови, проверете няколко начина да направите десерт с тофу!
01 от 09
Тоник с фъстъчено маслоВегетариански пай сладко, направен от копринен тофу. Silken tofu може да превърне традиционната рецепта в сладък десерт, който може да се приготви за минути. В рецепти като шоколадови пайове или тиква , коприненият тофу служи като основа, която носи другите вкусове.
Вместо да създава богата и пълна с мазнини база от сирене, млечни продукти, масло или яйца, тофуто просто се смесва точно нагоре. Просто трябва да опитате да вярвате колко е вкусно и лесно. Опитайте някои от тези рецепти:
02 от 09
Вегетарианска тикваНе е ли тази тиква чийзкек просто красива ?. Силният тофу е основна съставка в почти всяка млечна без рецепта, която ще намерите, включително тази тиква. Той се смесва със захарта и се държи добре, когато се пече.
Някои хора смятат, че тофу-базираните cheesecakes не са толкова богати като "истинските" чийзкейкчета. Бързо решение е да го върнете със сладък плод или шоколад. Можете дори да максимизирате копринената си тофу, за да направите вкусен заместител на сметана .
03 от 09
Вегетарианска артишок ризотоАлександра / Гети изображения Съхранявайте няколко кутии от копринен тофу, зареден в шкафа си, и винаги ще имате страхотен стартов персонал, с когото да работите. Например, това е бързо и вкусно допълнение към много оризови ястия.
Ако сте в настроение за азиатски ястия, опитайте копринен тофу в китайски яйчен печен ориз или класическа японска супа . За лека закуска или обяд, не забравяйте да опитате кремообразния хляб от артишок. Той е с ниско съдържание на мазнини и има този вкус на гурме, който очакваме от голямо ризото.
04 от 09
Веган ЛазаняNedim_B / Гети изображения Малко коприненият тофу прави отличен заместител на сирене от рикота, когато прави вегетарианска лазаня. Изпробвайте я в тази безплатна, без млечни продукти вегетарианска сладка картофена лазаня рецепта . Трудно е да се устои на лазаня, която използва сладки картофи. Свържете го със спанак, ромски домати и копринен тофу и вечеряте с пет звезди. Или, за нещо още по-просто, опитайте тази веганска крокот лазаня, за която цялото семейство ще ви хареса.
05 от 09
Силиконови тофу превръзки, сосове и зацапванияВегански тофу ранчо превръзка снимка от Яни Барбита / Гети изображения Използването на копринен тофу като основа за любимите си млечни сосове и превръзки е чудесна идея. От крем алфредо до сос от зъбен камък , е много лесно да се правят вегетариански скоби от нулата. Опитайте да използвате копринен тофу като основа за сосове без млечни продукти, като сос от макаронени изделия и др.
06 от 09
Боровинка Тофу SmoothieБоровинка веганска ласкател. Westend61 / Гети изображения Пурпурният копринен тофу е перфектната основа за гладене, шейк или лаза. Това е бърз заместител, който работи във всяка рецепта, като добавя протеин без мазнини и е по-дебел и по-кремаво от соевото мляко. Ще оценявате също, че коприненият тофу е по-евтин и по-удобен от киселото мляко. И коприненият тофу не трябва да се съхранява в хладилник, когато се купува в асептични контейнери, така че можете да запасите, когато се продава.
Сега, когато знаете всички предимства на копринената тофу, можете да я използвате, ако желаете. За да започнете, опитайте нашия вкусно здрав боровинков тофу ласкател .
07 от 09
Веганска шоколадова бананна пудингХранителен източник на изображения / Гети изображения Вместо мляко или сметана, коприненият тофу прави здравословна и нискомаслена основа за много десерти. Дори и във веганската диета можете да я използвате, за да се насладите на кремове, мус, пюрели или дори да направите супер влажни шоколадови бонбони или веганска глазура . Ако пудинг е това, което сте жаден, няколко рецепти могат да победят този съблазнителен шоколад банан пудинг . Ключовата съставка е коприненият тофу и изисква общо четири съставки. Супер лесна и готова за един час, всеки може да оцени това.
08 от 09
Като заместител на яйцаТофу омлет. Хари Бишоф / Гети изображения Силният тофу - или комбинация от копринен и обикновен тофу - създава перфектна база за печени закуски. Това е малък трик, който много вегетарианци използват, за да създават фритати и вегетариански quiches без яйца и да поддържат ястията с ниско съдържание на мазнини и холестерол. По същия начин, коприненият тофу прави приличен заместител на яйца за печене на бисквити, кифлички и кифлички. По-леките печени продукти, като кейкове, се нуждаят от подкисляващ агент и ще бъдат малко по-тежки, затова най-добре е да се придържате към бисквитите и кифлите. Ето няколко рецепти, които използват копринен тофу като заместител на яйца:
09 от 09
Вегетарианско ястие от "месо"Атиде / Гети изображения Тофу е един от най-добрите заместители на месото. Това със сигурност е вярно, когато имате рецепти като тези вкусни зеленчукови вегетариански бургери .
Докато вегетарианските бургери са доста стандартни, може ли наистина да превърнете нещо подобно на "meatloaf" във вегетарианско ястие? Възможно е да комбинирате TVP (текстуриран растителен протеин) и копринен тофу.