Мекият и кремав копринен тофу е тофу на избор за гладки и шейкове. Ако не е налице, можете да замените 2/3 чаша обикновен, нискомаслено кисело мляко. Чувствайте се свободни да увеличите съдържанието на протеини в гладене, като добавите 1 или 2 чаени лъжички пшеничен зародиш.
Какво ви е нужно
- 6 унции копринен тофу
- 1 среден банан
- 2/3 чаша соево мляко
- 1 чаша замразени или пресни боровинки
- 1 супена лъжица мед
- 2 -3 ледени кубчета, по избор
Как да го направим
- Изцедете копринената тофу, за да отстраните излишната вода ( коприненият тофу има високо съдържание на вода).
- Обелете и нарязайте банана. Поставете върху печене лист и замразяване за около 15 минути (това помага да се направи гладка дебел).
- Смесете бананите, тофуто и соевото мляко за 30 секунди.
- Добавете 1/2 чаша замразени боровинки и обработвайте докато гладко. Добавете останалите боровинки, мед и кубчета лед, ако използвате и обработвате отново, докато гладкото.
Наслади се!
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 590 |
| Общо мазнини | 13 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 79 mg |
| Въглехидрати | 106 g |
| Диетични фибри | 12 g |
| протеин | 25 g |