Това е супер месни дегустации вегетариански и вегетариански сейтан ленти рецепта, която можете да използвате като месо заместител за почти всичко. Добавете тези seitan ленти за разбъркване-пържени картофи, китайски рецепти за храна, вегетариански под сандвичи или просто глътка право от тава.
Комбинацията от съставки, използвани за превръщането на обикновения сейтан в заместител на месото, може да изглежда малко странно , но соленият соев сос, остър и пълнозърнест балсамов оцет и сладкият барбекю сос се комбинират за подобен на месо вкус в този вегетарианец и вегетарианска сетанска рецепта. И ако искате нещо малко пикантно, добавете едно докосване на горещ сос (харесвам Франк Ред Горе, Тапатио и също сос Sriracha) и сервирайте с екстра отстрани.
Ако се случи да имате някой течен дим на ръка, няколко капки от него ще направят аромата и вкуса дори по-меки.
Какво ви е нужно
- приблизително 1 килограм сеян, нарязан на ленти или хапки с размер на хапчетата
- 2-3 супени лъжици зехтин
- 2 супени лъжици соев сос
- 2 супени лъжици балсамов оцет
- 2 супени лъжици сос за барбекю
- 1-2 супени лъжици вода
Как да го направим
Изсипете нарязания сеитан в масло в средно слаб огън до леко омазняване от всички страни, около 5 минути.
Добавете соевия сос, разбърквайте, за да покриете сеянта добре, след което добавете оцет от балсамика, сос за барбекю и супена лъжица или две вода, разбъркайте добре, за да се разбъркате и покрийте сеян.
Загрява се още 1-2 минути, докато водата се абсорбира напълно и сейтанът напълно се приготвя.
Използвайте супер месни сейтански ленти, за да приготвите сандвичи в барбекю, добавете ги в виетнамски стил на юфка супа или ги поднесете със зеленчуци и някои макарони и сирене за южен вегетариански празник!
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 285 |
| Общо мазнини | 19 g |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Ненаситена мазнина | 11 g |
| Холестерол | 58 mg |
| натрий | 602 mg |
| Въглехидрати | 6 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 21 g |