Това супер леко шоколадово масло от фъстъчено масло, подобно на френски копринен пай, е веган и може да се приготви само за няколко минути. Просто не забравяйте да използвате вегетариански шоколад . Използвайте безглутенови пайове и този вегетариански пай може лесно да бъде направен и без глутен.
Това е класическа рецепта, която се движи около вегански кръгове в продължение на десетилетия. Разбира се, можете да направите веганските пайове много по-красиви от този (с много по-скъпи и екзотични съставки), но обичам да ги държа стара и проста, от време на време. Плюс това, всички тези съставки са неща, които лесно можете да запазите на ръка, и след като сте опитали тази рецепта няколко пъти, вероятно можете да я избутате от върха на главата си.
Тофу като основа, шоколадови чипове и фъстъчено масло за вкус и малко соево мляко, за да смесите всичко заедно. Смесете, изпечете, охладете и направете.
Уверете се, че използвате тази рецепта за сладки шоколадови чипове, тъй като в противен случай няма захар. Това не е супер сладка рецепта, дори и с полу-сладък шоколад чипове, но богатството на фъстъчено масло повече, отколкото го прави, по мое мнение. Ако сте свикнали с супер сладки десерти, може да не сте съгласни, или може би сте приятно изненадани с колко ви харесва!
Насладете се на вашия шоколад тофу фъстъчено масло пай!
Какво ви е нужно
- 1 контейнер тофу (
- копринен или твърд; приблизително 12 oz)
- 1/2 чаша шоколадов чипс (проверете съставките, ако сте веган)
- 1/2 чаша фъстъчено масло
- 2 супени лъжици соево мляко
- 1 пайова кора (предварително приготвена)
Как да го направим
Разтопете шоколадовите чипове на слаб огън, като често разбърквате, за да сте сигурни, че шоколадът не гори. Можете да използвате двоен котел, ако имате такъв.
След като разтопите шоколада, смесете заедно фъстъчено масло, копринено тофу , шоколад и соево мляко в смесителя, докато станат гладки и кремообразни, като добавите малко соево мляко, ако е необходимо. Изсипете се в пай кора и се охлажда до твърда, най-малко един час.
Още вегански десертни рецепти:
- Лесно веганско яйце пай
- Нискомаслено вино
- Старомодно кокосово пудинг
- Рецепта за тофу
- Лесен сладък картофен пай
- Веганска пудинг от ориз
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 250 |
| Общо мазнини | 19 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 5 mg |
| натрий | 135 mg |
| Въглехидрати | 12 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 11 g |