Този тикен пай е покрит с хрупкав пеканов сутуссел. Подсладеното кондензирано мляко и подправки вкусват пълненето на тиква. Тази рецепта е перфектен десерт на есенни или зимни събирания или по всяко време на годината, когато сте жаден тиква.
Какво ви е нужно
- 1 9-инчови черупки от сладкиши (небукирани)
- 1 може да тиква (16 унции или 2 чаши пюре)
- 1 може да подслади кондензираното мляко (14 унции)
- 2 яйца (
- бит )
- 1 чаена лъжичка
- канела
- 1/2 чаена лъжичка джинджифил (земята)
- 1/2 чаена лъжичка индийско орехче (на земята)
- 1/2 чаена лъжичка сол
- За пеканите Streusel Topping:
- 1/2 чаша кафява захар (лека, здраво опакована)
- 1/2 чаша брашно
- 1/4 чаша масло (твърдо)
- 1/4 чаша пекан (нарязан)
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 F.
- В голяма смесителна купа комбинирайте тиква, подсладено кондензирано мляко, яйца, подправки и сол; добре се смесва.
- Уголемяване: Смесете кафява захар и брашно; нарязани на масло, докато не се раздробява. Разбърквайте нарязаните пекани. Заделени.
- Изсипете тиква в неслетата черупка. Печете за 15 минути.
- Намалете температурата на фурната до 350 F. Печете 25 минути по-дълго.
- Поръсете шкембета, покривайки пай. Продължете да печете при 350 F за около 15 до 20 минути по-дълго, или до златисто кафяво и запълването е настроено.
Още рецепти от тиква
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 545 |
| Общо мазнини | 27 g |
| Наситените мазнини | 9 g |
| Ненаситена мазнина | 8 g |
| Холестерол | 84 mg |
| натрий | 343 mg |
| Въглехидрати | 67 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 10 g |