Харви Уолбъргърс се спука на коктейлната сцена около 1970 г. и тази лесна и традиционна рецепта за тортата на Харви Уолбънджър, примесена с коктейлни съставки и направена от микс, последвана не след дълго.
Това отнема силните вкусове на коктейла Harvey Wallbanger (ликьор Галиано, портокалов сок и водка) и ги поставя в чудесно влажна торта.
Потърсете малките бутилки за еднократна употреба на галиано и водка, ако не ги държите на ръка. Опитайте да използвате пресен крементен (мандаринов) портокалов сок, който е малко по-сладък от обикновения портокалов сок. Можете също така да направите кифли или тарталети с тази рецепта.
Така че пуснете някоя музика на "Бийтълс", осветете тези свещи на стълбовете, изгорете саксията с фондю и направете тази ретро торта за десерт за напълно готино парти на 70-те.
Какво ви е нужно
- торта:
- 1 кутия / 18.75 унции жълта торта смес
- 1 чаша растително масло
- 4 големи яйца
- 1/4 чаша галантов ликьор
- 1/4 чаша водка
- 1 пакет / 3 унции ванилия микс микс пудинг
- 3/4 чаша пресен портокалов сок
- Леко запържете:
- 1 чаша захар на прах (пресято)
- 1 супена лъжица портокалов сок (пресни е най-добре)
- 1 супена лъжица галанов ликьор
- 1 чаена лъжичка водка
Как да го направим
Печете тортата
- Загрейте фурната до 350 F.
- Намажете и брашно с Bundt тиган или спрей с флорален зеленчуков спрей.
- Поставете сместа от кейкове, растително масло, яйца, ликьор Галиано, водка, пудинг микс и портокалов сок в голяма купа за смесване. Потопете със средна скорост за 2 минути.
- Изсипете сместа на тортата равномерно в приготвената тава на Bundt и леко почукайте на тезгяха, за да освободите въздушните мехурчета.
- Печете за 45 до 50 минути. Една клечка за зъби, поставена в центъра, трябва да излезе чиста. (Не прекалявайте или ще изсъхне.)
- Нека тортата почива за 5 минути.
- Леко разхлабете ръбовете около джантите с тънка гумена шпатула. Обърнете и разтопете тортата от тавата на Bundt върху тортата.
Оцвети тортата
- Смесете прахообразната захар, портокалов сок, ликьор Galliano и водка, докато сместа стане гладка. (Ако е твърде дебела, добавете още портокалов сок на няколко капки в даден момент, за да получите промивка. Ако е твърде тънка, добавете повече на прах захар една чаена лъжичка наведнъж.)
- Зацапайте глазурата върху тортата, докато тя все още е топла; оставя се да се охлади до стайна температура, за да се зададе глазурата.
Да направим кифли
- Попълнете мини-кифлички и / или кифлички, покрити с хартия, с три четвърти пълни.
- Печете мини-кифли за 10 минути редовни кифли за 20 минути. Проверете за следи с клечка за зъби, поставена в центъра. Ако излезе чист, те са готови.
- Застудявайте с глазура или поръсете със захар на прах от сладкарски изделия .
Предлагани свързани рецепти
• Разтворима торта с размита украса
• Рецепта за торта на кафе
• Рецепта за торта
• Патриотична рецепта за купички
• Ананасова рецепта за торта
• Диня рецепта за торта
• Рецепта за торта от червена боровинка
• Плодова 7-Up Cake Recipe
• Рецепта за сладкиши на Grand Marnier Pound
• Здравословна рецепта за сладкиши от Мандарин
• Рецепта на Малибу Рула