Любовта Бадем Радост бонбони? Сега можете да ги направите у дома! Тази рецепта за Homemade Jams Candy Bars вкусва точно като бонбоните, които можете да закупите в магазина.
Не е човек от бадеми? Можете да използвате същата рецепта, за да направите бонбони от кокосови бонбони без никакви ядки, или заместете любимите си ядки, като пекани, орехи или лешници.
Какво ви е нужно
- 5 мл ферментирано мляко
- 1 ч. Л. Ванилов екстракт
- 1/4 ч. Л. Сол
- 2 чаши захар (на прах)
- 14 грама кокосов орех (нарязан подсладен)
- 24 унции шоколадово бонбони покритие
- 3/4 чаша бадеми (цели препечени)
Как да го направим
- Подгответе тиган 9х13, като го облицовате с алуминиево фолио и пръскате фолиото с неразтворим спрей за готвене.
- В голяма смесителна купа разбъркайте кондензираното мляко, солта и ванилията със шпатула или дървена лъжица.
- Поръсете постепенно в пудра захар над сместа за кондензирано мляко постепенно, разбърквайте, докато се включи добре. След това добавете кокосовия орех и разбъркайте, докато всичко се намокри и добре се комбинира.
- Натиснете бонбон в подготвения съд в равномерен слой. Не можете да използвате целия тиган, ако предпочитате по-дебел кокосов бонбон. Докато бонбонът все още е мек, натиснете всички бадеми в върховете на равни интервали, за да ги вмъкнете леко в бонбоните. Поставете тигана в хладилника, за да поставите бонбона, около 1 час.
- Веднъж здрави, извадете от хладилника и използвайте остър нож, за да намалите бонбона на малки правоъгълници.
- Поставете бонбонното покритие в безопасна за микровълнова фурна купа и микровълнова печка в интервал от 30 секунди, като разбъркате на всеки 30 секунди, докато покритието се разтопи и изглади.
- С помощта на инструменти за потапяне или две вилици потопете кокосовата лента напълно в шоколада, след което го извадете, като го държите над купата, за да оставяте излишния шоколад да се капе обратно в купата. Плъзнете дъното до устието на купата, след това я поставете върху фолио с листа за печене и повторете с останалата бонбонка.
- Поставете тавата в хладилника, за да настроите покритието, поне за 15 минути. За най-добър вкус и текстура, служете на тези Барове за бадеми с бадеми при стайна температура. Съхранявайте ги в херметически затворен контейнер при стайна температура в продължение на две седмици.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 411 |
| Общо мазнини | 24 g |
| Наситените мазнини | 15 g |
| Ненаситена мазнина | 6 g |
| Холестерол | 5 mg |
| натрий | 52 mg |
| Въглехидрати | 45 g |
| Диетични фибри | 6 g |
| протеин | 5 g |