Мандарин Оранжеви рецепти, селекция и съхранение

Пресни мандаринови портокали са в сезон през зимата и пролетта

Мандарин Оранж Избор и съхранение

В зависимост от сорта, портокалите от мандарина са в сезона от ноември до юни в Северното полукълбо, като пиковия сезон е декември и януари.

Изберете плодове, които са безупречни и тежки за техния размер. Избягвайте тези с разфасовки, меки петна или плесен. Яркият цвят не е непременно показател за качеството, тъй като някои са боядисани, а някои естествено имат зелени петна дори когато са напълно узрели.



Те могат да бъдат съхранявани на хладно, тъмно място за няколко дни, но в идеалния случай трябва да бъдат охладени, за да се удължи срока на годност до две седмици.

Консервирани мандарини портокали

Консервираните мандаринови портокали са без семки, обикновено от сорта Satsuma. Плодовете се обелват, разделят на части, премахват се мембрани и след това се консервират в лек сироп. Съхранявайте неотворените кутии на хладен полици до шест месеца. След като бъдат отворени, те трябва да бъдат охладени в покрит контейнер и да бъдат използвани в рамките на една седмица.

Мандарин Портокали Рецепти

Apple Orange Stuffing
• Краставица и мандаринова оранжева салата
• Плодова пица
• Плодова салата Grand Marnier
• Здрава оранжева торта от мандарина
• Мандаринов лименен сорбет
Мандарин Оранжева Чейзкейк
Mandarin Orange и Chocolate Pie
Мандарин Оранжева Боб салата
Бисквити от Мандарин Оранжева Мармалада
• Мангарин портокалови мъфини
Мандарин оризово оризово пудинг (Crockpot)
• Замразен десерт от Мандарин
Соса от мандарин портокал
Мандарин оранжев винегрет
Оранжеви бадеми
Ориндж баварски крем
Оранжева торта за дата
• Оранжева пухкава салата
Оранжев мармалад пекански хляб
Пенливи мандаринови оранжево-ананасови плесени (нискокалорични)
Турция гърди с ананас-оранжев сос
Турция и мандарин орехи опаковки
• Плодова салата от ванилия

Повече за мандарин Портокали и мандарин оранжеви рецепти:

Какви са портокалите от мандарина?
• Избор и съхранение на мандарин оранжево