Това е ароматен растителен пай, направен с гъби, тиквички, домати и сирене. Това е идеално за всяко време на годината и прави великолепно хранене. Смесете в любимите си зеленчуци, за да опитате!
Какво ви е нужно
- 16 унции гъби (пресни, нарязани на парчета)
- 1 среден лук (нарязан на парчета)
- 2 малки тиквички (или жълт тиква, нарязани на парчета)
- 1 камбала (зелено, нарязано)
- 3 до 4 супени лъжици маргарин
- Сол и черен пипер на вкус
- Чесън сол на вкус
- 1 голям домати (зрял, твърд)
- 1 10 инча
- пай черупки (без боя)
- 1 чаша майонеза
- 1 чаша моцарела (настъргана)
Как да го направим
- Подправете гъби, лук, скуош и зелен пипер в маргарина, докато не станат нежни, но не меки; изцеждайте добре.
- Добавете сол и черен пипер към зеленчуците.
- Поставете нарязани домати на долната част на неразпечатаната черупка; добавете варени зеленчуци.
- Смесете майонеза и сирене моцарела; разпределени върху зеленчуци.
- Печете без покритие при 350 ° за около 1 час.