Тези леки сандвичи от говеждо месо са направени с печен тиган, бавно приготвен до съвършенство. Комбинацията от кетчуп, горчица, оцет и кафява захар правят страхотен домашен сос за барбекю за говеждо месо. Ако нямате време или съставки, използвайте търговски барбекю сос.
Пъхнете настърганото говеждо месо върху препечени сладкиши или пълни сандвич-кифли и ги поднесейте с допълнителен сос за барбекю. Това е отлична алтернатива на изтегленото свинско месо и това е лесно за бюджета!
Какво ви е нужно
- 2 1/2 до 3 кг
- 1 1/2 чаши
- кетчуп
- 1/4 чаша пакетирана кафява захар
- 1/4 чаша винен оцет
- 2 супени лъжици пикантна горчица или Дижон
- 1 супена лъжица
- сос Уорчестър
- 1 чаена лъжичка течен дим ароматизатор
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
Как да го направим
- Поставете печено говеждо месо в гарнитурата на бавната печка. Ако печенето е доста голямо, изрежете го на половин или на четвърти.
- В купа комбинирайте кетчуп, кафява захар, оцет, горчица, сос Worcestershire, течен дим, сол, черен пипер и чесън на прах. Разбъркайте добре и след това изсипете печено.
- Покрийте пота и гответе на LOW за 8 до 10 часа.
- Извадете печено и настържете говеждо месо, като изхвърляте излишната мазнина. Върнете говеждото месо в бавната готварска печка и разбъркайте, за да покриете добре соса.
- Сложете настърганото говеждо месо върху препечени сандвичи и сервирайте с любимия си барбекю сос, ако желаете.
- Служи от 6 до 8.
Вариации
- Елиминирайте съставките на соса и използвайте 2 чаши закупен сос за барбекю. Резервирайте малко сос за сервиране.
- Добавете 1 нарязан лук към бавната печка, преди да добавите печено.
Може да харесате също и
- Кърк гърне говеждо Fajitas
- Бавен готварски плъзгач Барбекю говеждо сандвичи
- Франк бавно готвене Teriyaki говеждо сандвичи
- Топ 25 бавни готварски готварски рецепти
- Рецепти за бавно готвене
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 417 |
| Общо мазнини | 16 г |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 140 mg |
| натрий | 573 mg |
| Въглехидрати | 20 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 46 g |