Сервирайте тези кълнове с брашно, както е, или с долфо от сметана. Можете също така да опитате ги да ги изсипете върху сладолед или гъста торта. Те правят чудесно сутрешно преживяване или отличен десерт, а сладката на крушите е приятно балансирана от сладкия портокалов сок.
Какво ви е нужно
- 4 здрави зрели круши
- 1/2 чаша гранулирана захар
- 1/3 чаша прясно изцеден портокалов сок
- 1/4 чаша вода
- 1 до 2 чаени лъжици настърган оранжев цвят
Как да го направим
- Обелете крушите, след това нарязани на половинки или квартали и изрязани ядра.
- В тенджера загрейте захарта, портокаловия сок и водата при средна температура.
- Добавете крушите и ги задушете.
- Намалете топлината до ниско, покрийте и продължете да къкри в продължение на 15 минути или докато крушите са нежни.
- Отстранете крушите и добавете оранжевата кора .
- Сипете сиропа за още 5 минути, след това комбинирайте крушите и сиропа и охладете добре.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 158 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 2 mg |
| Въглехидрати | 42 g |
| Диетични фибри | 5 g |
| протеин | 1 g |