Това е вкусна вариация на класическия фъстъчен сатай потапящ сос, който включва някои традиционни вкусове на Карибите или Джерк. Страхотно за скариди, скариди, пилешко и свинско.
Какво ви е нужно
- 3/4 чаша соев сос
- 1/4 чаша кетчуп
- 1/4 чаша гладко фъстъчено масло
- Сок от 1 вар
- 2 супени лъжици тъмно ром
- 2 супени лъжици кафява захар
- 2 супени лъжици черен пипер
- 1 чаена лъжичка натрошен червен пипер
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
- 1/2 чаена лъжичка зелен джинджифил
Как да го направим
1. В голяма тенджера комбинирайте лимонов сок и соев сос. Загрява се до накисване и добавете захар. Разбърква се, докато се разтвори захарта. Добавете фъстъчено масло, кетчуп, ром и продължете да разбърквате. Добавете останалите съставки и разбъркайте добре.
2. Извадете от топлина и оставете да се охлади до стайна температура. Сервирайте с месо на скара, особено скариди, пиле или свинско месо. Охладете до два дни в херметически затворен контейнер.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 11 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 168 mg |
| Въглехидрати | 1 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 0 g |