Тази салата от препарирани ягоди е винаги хит. Сладката салата прави хубава плодова салата, която да сервира с празнична вечеря. Или го служи като десерт с всяко хранене. Вземете тази салата от пресни ягоди на вечеря или парти.
Оригиналната рецепта призова за 10-унция кутия от подсладени ягоди със сок, но 15-унция вана ще работи добре. За представената рецепта използвах замразени нарязани ягоди и добавих малко количество вода, за да наваксам сиропа. Вижте съветите и вариантите под рецептата как да го приготвите с пресни ягоди и други алтернативи.
Какво ви е нужно
- 2 чаши смачкани prezel, около 6 грама на prepezels *
- 3/4 чаша разтопено масло
- 3 супени лъжици гранулирана захар
- 1 опаковка (6 унции) ягодов желатин
- 2 чаши вряла вода
- 20 до 24 унции нарязани замразени ягоди (не се размразяват) или 15-унция вана замразени ягоди в сироп
- 1/2 чаша много студена вода (ако използвате нарязани замразени ягоди)
- 1 опаковка (8 унция)
- сметано сирене, омекотени
- 2 чаши
- бита сметана или торта
- 1 чаша гранулирана захар
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 F.
- В купа комбинирайте натрошените токачета, разтопеното масло и 3 супени лъжици захар. Натиснете в тава за печене от 9 до 13 инча. Печете в предварително загрятата пещ за 8 до 10 минути. Оставете кората да се охлади напълно.
- В купа с електрически миксер, победете крема сирене с 1 чаша захар. Сгънете в бичото. Разстила се сместа от кремообразно сирене върху охладения гроздов слой. Покрийте и охладете за 15 до 20 минути
- В голяма купа комбинирайте ягодовият желатин с врящата вода; разбърква се, докато се разтвори. Добавете замразените нарязани ягоди и студена вода. Смесва се и се оставя да се охлади в продължение на няколко минути, за да се гел леко, или докато става дума за консистенцията на яйчен белтък.
- Сложете студената желатин и ягода върху охладената сметана.
- Покрийте тигана с пластмасова обвивка и охладете добре. Гарнирайте с пресни ягоди или по-сметана, ако желаете.
* Раздробявайте препеченията с подвижен щифт или в кухненски робот.
Служи от 10 до 12.
Съвети и вариации
- Размразете нарязаните нарязани ягоди, ако желаете, и поръсете с около 1/3 чаша захар. Смесва се и се оставя да престои 20-30 минути. Добавете ги към желатина и пропуснете студената вода. Охладете до леко удебеляване, за консистенцията на яйчен белтък. Сложете желатиновата смес върху слоя охладено сирене.
- Заменете набивката с подсладена прясно сметана .
- Използвайте един до два 10 до 15-унции контейнера с подсладени ягоди в сироп (размразени) и пропускайте водата. Охлаждайте, докато желатинът е консистенция на яйчен белтък. Сложете лъжица върху охладения слой кремаво сирене.
- За да използвате пресни ягоди, почистете около 1 1/2 до 2 пинта от ягоди; корпус, парче и ги сложи в купа. Поръсете нарязаните ягоди с около 1/3 до 1/2 чаша гранулирана захар. Разбърква се и се оставя да престои при стайна температура в продължение на около 30 минути. Добавете ягоди и сокове към желатиновата смес и изпуснете 1/2 чаша студена вода. Охладете до леко удебеляване, за консистенцията на яйчен белтък. Сложете желатиновата смес върху слоя охладено сирене.
Може да харесате също и
- Лесна салата Ambrosia със заквасена сметана
- Старомодова замразена плодова салата
- Ананасова салата с орехи
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 345 |
| Общо мазнини | 20 g |
| Наситените мазнини | 12 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 50 mg |
| натрий | 101 mg |
| Въглехидрати | 30 г |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 15 g |