Когато смятате, че цвеклото има най-високото естествено захарно съдържание на всички зеленчуци - и въпреки това остава чудото ниско съдържание на калории - има смисъл да ги използвате в глазури и сурови сокове. В действителност, тези тъмни любовта са превъзходен източник на фолат и съдържат високи нива на манган и калий. Крушите са с високо съдържание на фибри, витамин С и мед, а невинната сладост прекрасно балансира земенността на цвекло. Тази рецепта не изисква скъп бавно сокоизстисквачка; обикновен миксер или кухненски процесор ще се справи добре. Нашата червена глазура е също идеална, ако се опитвате да изрежете рафинирани захари или върху план за хранене, който не съдържа лактоза или глутен.
Тази рецепта за цвекло и круши е първоначално от "Храни за душата" и е преведена на английски от оригиналната холандска и препечатана с любезното разрешение на издателя.
Какво ви е нужно
- 2 пресни сурови цвекло
- 4 круши
- 6 супени лъжици мед
- 2 лимона (само сок)
- 1 1/4 чаши (300 ml) студена вода
- Натрошен лед или малки кубчета лед (по избор)
Как да го направим
- Измийте и обелете цвеклото и крушите
- Фино зарчета цвекло и нарязани крушите на малки парчета.
- Добавете нарязаните на цвекло цвекло и нарязаните круши към блендер и пулсирайте, за да ги разбъркате. Добавете меда, лимоновия сок, вода и малко лед (ако използвате). Разбъркайте, докато станат гладки и пенливи.
- Сервирайте незабавно.
Съвет: За да направите вегетарианска версия на тази рецепта, просто използвайте агаве сироп за подслаждане. Можете, разбира се, да използвате и кафява захар, за да добавите мека сладост.
Знаеше ли?
- Сок срещу Smoothie: кое е по-добре за вас?
- На диета? След това обръщайте специално внимание на тези действия и не нанасяйте на тегло. Според нашия специалист по сокоизменение Робърт Ханум, съединенията в някои пресни храни са доказали, че ви помагат да отслабнете. Ето най- мощните рецепти за отслабване и успокояване за отслабване , базирани на най-новите научни изследвания.
- Предпочитате да играете с любимите си аромати на семейството си? След това следвайте тази глупава формула, за да направите най-доброто изглаждане за любимите си хора.
- Какво трябва да знаете за сокове и препарати за почистване, детоксикация и пост-тренировка за хранене .
- По-доброто здраве не трябва да е скъпо, тъй като тези топ 10 съвета за соковете в бюджета показват.
- Търсите ли да "свържете тялото си с енергията на Вселената"? Цялата храна Експертът за готвене Jen Hoy разработи гама от сокове за цветовете на 7-те чакри , предлагащи "динамичен спектър от фитонутриенти".