Този не-печете тиква пай ще бъде незабавен хит с приятели и семейство!
И да, това наистина отнема само 10 минути, за да подготвите пълненето за този пай. Това е кратко време за подготовка, особено ако използвате "готов" грахам крекер. Или, ако имате още малко време, направете домашна грехова коричка . Вижте съветите за бърза и лесна рецепта за коричка.
Планирайте предварително, така че пайът има време да се разхлади напълно. Препоръчват се най-малко 2 часа.
Вижте също
Тиквено сирене
Какво ви е нужно
- 8 унции кремообразно сирене (омекотено)
- 1/2 чаша светло кафява захар (опаковани)
- 1 чаша тиква (или пюре от тиква)
- 1/2 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1/4 чаена лъжичка смляно индийско орехче
- 1/4 чаена лъжичка зелен джинджифил
- 2 1/2 чаши замразено бифтово покритие (размразено, редовно или латино, по-голямата част от 8-унция вана)
- 9-инчова кора от грахам крекер (закупена или домашно)
- Гарнитура: нарязана нарязана торта (или подсладена сметана, за заливане)
- По желание:
- канела захар за поръсване
Как да го направим
- В смесителна купа с електрически миксер, победете крема сирене с кафява захар, тиква или скуош, ванилия и подправки, докато добре пухкави и добре смесени. Сгънете в 2 1/2 чаши на бича.
- Разстила се сместа в кората на граха.
- Покрийте и охладете пай в продължение на 2 до 3 часа, преди да сервирате.
- Сервирайте с бита или прясно сметана и поръсете със захар от канела, ако желаете.
Съвет за експерти
- Домашно Graham Cracker или Crumb Crust - В купа комбинирайте 1 1/2 чаши грошарка или трохи от джинджифин с 6 супени лъжици разтопено масло и 1/4 чаша гранулирана захар. Натиснете трохите отдолу и нагоре по страните на 9-инчова пайова плоча, за да оформите коричка. Охладете добре кората. За по-твърда кора, печете я в предварително загрята фурна 375 F за 8 до 10 минути. Охладете и напълнете.